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* Volker Dittmar: ''Sudhaus wird zur Baustelle''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 2. Juni 2016 (Druckausgabe) bzw. ''Es staubt im Denkmal: Fürther Sudhaus wird zur Baustelle''. In: nordbayern.de vom 3. Juni 2016 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/es-staubt-im-denkmal-further-sudhaus-wird-zur-baustelle-1.5240571 online abrufbar]
* Volker Dittmar: ''Sudhaus wird zur Baustelle''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 2. Juni 2016 (Druckausgabe) bzw. ''Es staubt im Denkmal: Fürther Sudhaus wird zur Baustelle''. In: nordbayern.de vom 3. Juni 2016 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/es-staubt-im-denkmal-further-sudhaus-wird-zur-baustelle-1.5240571 online abrufbar]
* Volker Dittmar: ''Lust am Ornament - Restaurierter Wandschmuck in der alten Brauerei''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 23. März 2017 (Druckausgabe)
* Volker Dittmar: ''Lust am Ornament - Restaurierter Wandschmuck in der alten Brauerei''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 23. März 2017 (Druckausgabe)
* ja: ''Im Fürther Sudhaus fließt bald Bier aus Pegnitz''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 24. Juni 2017 (Druckausgabe)
* Johannes Alles: ''Im Fürther Sudhaus fließt bald Bier aus Pegnitz''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 24. Juni 2017 (Druckausgabe)
* Johannes Alles: ''Sudhaus: Der Gerstensaft fließt aus 15 Zapfhähnen''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 28. Juni 2017 (Druckausgabe) bzw. Bilderstrecke ''Sudhaus wird zum Biertempel''. in: nordbayern.de - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/das-alte-further-humbser-sudhaus-verwandelt-sich-in-einen-biertempel-1.6295309?offset=0#ancTitle online abrufbar]
* Johannes Alles: ''Sudhaus: Der Gerstensaft fließt aus 15 Zapfhähnen''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 28. Juni 2017 (Druckausgabe) bzw. Bilderstrecke ''Sudhaus wird zum Biertempel''. in: nordbayern.de - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/das-alte-further-humbser-sudhaus-verwandelt-sich-in-einen-biertempel-1.6295309?offset=0#ancTitle online abrufbar]
* Johannes Alles: ''Das Bier fließt später''. In: Fürther Nachrichten vom 24. Januar 2018 (Druckausgabe)
* Johannes Alles: ''Das Bier fließt später''. In: Fürther Nachrichten vom 24. Januar 2018 (Druckausgabe)