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* ''Weigmann, Hermann, bahnbrechender Milchbakteriologe''. In: [[Adolf Schwammberger]]: ''[[Fürth von A bis Z]]. Ein Geschichtslexikon''. Fürth: Selbstverlag der Stadt Fürth, 1968, S. 387
* ''Weigmann, Hermann, bahnbrechender Milchbakteriologe''. In: [[Adolf Schwammberger]]: ''[[Fürth von A bis Z]]. Ein Geschichtslexikon''. Fürth: Selbstverlag der Stadt Fürth, 1968, S. 387
== Lokalberichterstattung ==
* Bernd Noack: Der Professor und die Milch. In: Fürther Nachrichten vom 26. August 2014.
==Siehe auch==
==Siehe auch==