Burger n' Friends
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| Logo: Burger n' Friends, 2018 |
Burger n' Friends war zunächst ein Burger-Restaurant in der Erlanger Straße 16, ehe es im Sommer 2018 in die Schwabacher Straße 131 umzog. Geleitet und betrieben wurde das Restaurant von fünf Gründern. Ihr Konzept heißt: "Jeder macht was er kann". Durch ihre nette Art und guten Burger entwickelte sich der Laden innerhalb kürzester Zeit zu einem Treffpunkt für Burger-Liebhaber.
Wissenswertes[Bearbeiten]
Am 2. November 2016 wurde die neue kulinarische Burgerstätte eröffnet. Laut Betreiber werden alle Zutaten der Burger und Nachspeisen mit biologisch angebauten Produkten oder Fleisch aus der Region Franken hergestellt. Das Restaurant bietet auch vegetarische Burger an.
Das Burger Restaurant zog 2018 in die ehem. Räumlichkeiten der Brasserie Baumann ein, einem ehem. hochwertigen Restaurant und Hotel in der Südstadt. Nach der Schließung übernahmen die neuen Pächter die Einrichtung der ehem. Basserie fast vollständig, so dass das Ambiente noch heute für ein Burger-Restaurant sehr hochwertig und ungewöhnlich ist.
Burgerkarte[Bearbeiten]
Burger n' Friends bietet eine große Vielfalt an Burger an:
- Classic (Hamburger)
- Cheezy (Cheeseburger)
- Sparta (mit Schafskäse)
- Pachino (mit Focaccia)
- Ali Baba (vegetarisch mit Falafel)
- Notorious (mit Bacon)
- Pablo (mit Salsa)
Des Weiteren stehen eine Vielzahl von vegetarischen und veganen Patties zur Auswahl:
- Süßkartoffel
- Brokkoli
- Bohnen-Mais
- Rote Beete
- Falafel
Folgende Beilagen werden standardmäßig dazu angeboten:
- Classic Fries
- Nasty Fries (mit Rauchsalz)
- Cheesy Fries
- Chillicheese Nuggets
- Sweet Fries (Süßkartoffelpommes)
- Beilagensalat
Öffnungszeiten und Kontakt[Bearbeiten]
- Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag von 16 bis 22 Uhr und Samstag bis Sonntag von 12 bis 22 Uhr; Dienstag Ruhetag
- Burger n´ Friends
- Schwabacher Straße 131
- 90763 Fürth
- Tel. 01577 / 578 66 02
Sonstiges[Bearbeiten]
Durch einen Brand im Hof des Anwesens Schwabacher Straße 131 Ende Mai 2023 wurde insbesondere der Außenbereich bzw. der Restaurant-Garten fast vollständig zerstört. Ebenfalls in Mitleidenschaft gezogen wurde ein Kühlhaus, das von Seiten der Stromversorger aus technischen Vorkehrungen vom Netz genommen werden musste. Demzufolge sind auch alle Lebensmittel im Kühlhaus entsorgt worden, da sie entweder durch die Rauchentwicklung oder durch die nicht durchgängige Kühlkette verdorben waren. Die Betreiber riefen über Sozialmedia zu einer Spendenkampagne auf, bei der innerhalb von wenigen Tagen ein hoher vierstelliger Eurobetrag zusammen kam.
Lokalberichterstattung[Bearbeiten]
- Bürgermeister- und Presseamt: Fränkische Pommes und feine Burgervarianten. In: Fürth StadtZeitung, Nr. 14 vom 17. Juli 2019, S. 13 – online
- Julia Ruhnau: Feuer trifft Burgerladen. In: Fürther Nachrichten vom 24. Mai 2023 (Druckausgabe)
- Julia Ruhnau: Nach dem Feuer: Sorge um Existenzen. In: Fürther Nachrichten vom 1. Juli 2023 (Druckausgabe)
Siehe auch[Bearbeiten]
Weblinks[Bearbeiten]
- Burger n´ Friends - Facebook
Bilder[Bearbeiten]
Logo: Burger n' Friends, 2018
Videos[Bearbeiten]