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Die ursprüngliche, heute teilweise nicht mehr vorhandene, Fassade entwarf [[Georg Cappeller]]. Den ersten Umbau im Innern 1887 veranlasste der Kaufmann Andreas Haushammer, der gründliche Umbau des Gebäudes von 1896/97 wurde durch den Brauereibesitzer [[Johann Martin Humbser|Johann Humbser]] in Auftrag gegeben. Die Zwerchhausgiebelspitze trägt neben der Jahreszahl der Umgestaltung seine Initialen: J. H.<ref>nach Heinrich Habel: Denkmäler in Bayern – Stadt Fürth, S. 112</ref>
Die ursprüngliche, heute teilweise nicht mehr vorhandene, Fassade entwarf [[Georg Cappeller]]. Den ersten Umbau im Innern 1887 veranlasste der Kaufmann Andreas Haushammer, der gründliche Umbau des Gebäudes von 1896/97 wurde durch den Brauereibesitzer [[Johann Martin Humbser|Johann Humbser]] in Auftrag gegeben. Die Zwerchhausgiebelspitze trägt neben der Jahreszahl der Umgestaltung seine Initialen: J. H.<ref>nach Heinrich Habel: Denkmäler in Bayern – Stadt Fürth, S. 112</ref>
==Gaststätten-Chronik==
* 1949: Speisegaststätte "Humbser-Bräu", Wirt: Hans Bleisteiner<ref>[[Wegweiser Nürnberg-Fürth]], 1949, S. 136</ref>
==Einzelnachweise==
==Einzelnachweise==