Quelltext der Seite La Palma

{{Gaststätte
|Bild=Logo La Palma.png
|Name=La Palma
|Gebäude=Karlstraße 22-24
|lat=49.46631
|lon=10.99300
|GastroGenre=Speisegaststätte
|Telefon=+49 911 747500
|Webseite=www.ristorante-lapalma.de
|GastroBetreiber=Croce Minneci
|Eröffnungsdatum=1984
|Ehemals=Nein
|Besonderheit=Gehobene italienische Küche
|Küche=italienisch
|Di_von=17:30
|Di_bis=22:00
|Mi_von=17:30
|Mi_bis=22:00
|Do_von=17:30
|Do_bis=22:00
|Fr_von=17:30
|Fr_bis=22:00
|Sa_von=17:30
|Sa_bis=22:00
|So_von=17:30
|So_bis=21:00
}}
__NOTOC__
Das '''Ristorante La Palma Minneci''' ist ein Speise-Restaurant in der [[Karlstraße]] mit gehobener italienischer Küche. Der Begründer der Gaststätte ist Gianni Minneci, der [[1973]] aus einem kleinen sizilianischen Ort namens [[wikipedia:Castellana Sicula|Castellana Sicula]] nach Deutschland kam. Minneci arbeitete zunächst als Tellerwäscher in der Gastronomie, wechselte später zum Kellner und wurde als Autodidakt Chefkoch. Nach über zehn Jahren in der Gastronomie entschied sich Minneci ein eigenes Restaurant zu eröffnen. Das Familienunternehmen öffnete [[1984]] seine Tore, gemeinsam mit der Ehefrau Maria und dem ältesten Sohn und dessen sechs Geschwister - die ebenfalls aus Italien nach Deutschland kamen. 

Anfänglich bot das Restaurant Pizza und Pasta an, mit großen Portionen zu günstigen Preisen. Mit der Zeit änderte sich das Konzept, Schritt für Schritt wurde die Qualität der meist regionalen Produkte angehoben, und damit auch der Preis. Inzwischen zählt das Restaurant zu einem der besten italienischen Restaurants in der Metropolregion, wofür manchen Gäste extra bis zu 150 km anfahren, um hier zu essen.