Essigfabrik Ammon: Unterschied zwischen den Versionen

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Die '''Essigfabrik Ammon''' befand sich in der [[Erlanger Straße 81]]. Sie wurde von den aus Nürnberg stammenden Brüdern Christian und [[Paulus Ammon]] um [[1845]] gegründet.  
[[Bild:Erlanger Straße 81.2.jpg|300px|mini|right|Die ehemalige Essigfabrik im Jahr 2020]]
Die '''Essigfabrik Ammon''' befand sich in der [[Erlanger Straße 81]]. Sie wurde von den ursprünglich aus Burgfarrnbach stammenden Brüdern Christian und [[Paul Ammon]] um [[1845]] gegründet.


== Geschichte der Essigfabrik ==
== Geschichte der Essigfabrik ==
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== Nutzung nach dem 2. Weltkrieg - Leerstand ==
== Nutzung nach dem 2. Weltkrieg - Leerstand ==
Auch der Zweite Weltkrieg sah eine erneute Zäsur vor. Zwar waren die Gebäude vom Krieg verschont geblieben, doch der Betrieb einer Glasschleiferei und auch die Herstellung kann nicht mehr nachgewiesen werden. Vielmehr wechselten die Eigentümer häufig, darunter eine Landmaschinenreparaturwerkstatt sowie ein Vulkanisierungsbetrieb zur Überarbeitung von Autoreifen. In den 1970er Jahren befand sich der Einzelhändler [[Hegendörfer]] in den ehemaligen Fabrikräumen entlang der heutigen [[Erlanger Straße]], ehe auch dieser in den 1990er Jahren vom Einzelhändler und Gartenbedarfsladen mit Lotterieannahmestelle [[Thomas Menz]] abgelöst wurde. Das Unternehmen von Thomas Manz schloss zum [[1. April]] [[2014]].
Auch der Zweite Weltkrieg sah eine erneute Zäsur vor. Zwar waren die Gebäude vom Krieg verschont geblieben, doch der Betrieb einer Glasschleiferei und auch die Herstellung kann nicht mehr nachgewiesen werden. Vielmehr wechselten die Eigentümer und Nutzungen häufig, darunter eine Landmaschinenreparaturwerkstatt sowie ein Vulkanisierungsbetrieb zur Überarbeitung von Autoreifen. Teile wurden auch als Wohnung genutzt, so von der Familie Dietsch, die [[1958]] einzog. In den 1970er Jahren befand sich der Einzelhändler [[Hegendörfer]] in den ehemaligen Fabrikräumen entlang der heutigen [[Erlanger Straße]], ehe auch dieser in den 1990er Jahren vom Einzelhändler und Gartenbedarfsladen mit Lotterieannahmestelle [[Thomas Manz]] abgelöst wurde. Das Unternehmen von Thomas Manz schloss zum [[1. April]] [[2014]].


Seit einigen Jahren steht das Anwesen leer (Stand 2021). Eine weitere Nutzung ist aktuell nicht absehbar.
Seit einigen Jahren steht das Anwesen leer (Stand 2021). Eine weitere Nutzung ist aktuell nicht absehbar, allerdings plante der Eigentümer 2024 denkmalgerechte Voruntersuchungen mit dem Ziel, das Gebäude zu erhalten und zu sanieren.<ref>Armin Leberzammer: ''Essigfabrik: Wie geht es weiter?'' In: Fürther Nachrichten vom 29. April 2024</ref>


== Literatur ==
== Literatur ==
* Heinrich Habel: [[Denkmäler in Bayern - Stadt Fürth (Buch)|Denkmäler in Bayern Stadt Fürth]], Erlanger Straße 81, Karl M. Lipp Verlag, München, S. 80
* Heinrich Habel: [[Denkmäler in Bayern - Stadt Fürth (Buch)|Denkmäler in Bayern Stadt Fürth]], Erlanger Straße 81, Karl M. Lipp Verlag, München, S. 80
* Walter Fischer: Fürther Stadtbilder. Erlanger Straße 81. In: Fürther Heimatblätter, 1994/4, S.126 - 130
* Walter Fischer: ''Fürther Stadtbilder. Erlanger Straße 81''. In: Fürther Heimatblätter, 1994/4, S. 126 - 130


== Lokalberichterstattung ==
== Lokalberichterstattung ==
* Alexandra Voigt: ''Ist mit der "Essigfabrik Ammon" wieder ein Fürther Denkmal in Gefahr?'' In: nordbayern.de NN+ vom 5. Februar 2022 - [https://www.nn.de/1.11783842 online abrufbar (Bezahlschranke)]
* Alexandra Voigt: ''Wie ein großer Abenteuerspielplatz''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 1. Februar 2023 (Druckausgabe)
* Alexandra Voigt: ''Wie ein großer Abenteuerspielplatz''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 1. Februar 2023 (Druckausgabe)
* Armin Leberzammer: ''Essigfabrik: Wie geht es weiter?'' In: Fürther Nachrichten vom 29. April 2024 (Druckausgabe)
* Alexandra Voigt: ''Hat die Essigfabrik eine Zukunft?''  In: Fürther Nachrichten vom 10. April 2025 (Druckausgabe)


== Siehe auch ==
== Siehe auch ==
* [[Paul Ammon]]
* [[Pitterleinsgarten]]  
* [[Pitterleinsgarten]]  
* [[Erlanger Straße 81]]
* [[Erlanger Straße 81]]
* [[Philipp Ammon]]
* [[Caspar Gran]]
* [[Caspar Gran]]
==Einzelnachweise==
<references />


== Bilder ==
== Bilder ==
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