Brauerei Seyboth: Unterschied zwischen den Versionen

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Die im 19. Jahrhundert gegründete '''Brauerei Seyboth''' an der [[Rednitzstraße]] 21 ging aus der ehemaligen '''Brauerei Burger''' (bzw. noch früher '''Gebhardt'sches Brauhaus''' bzw. '''Rup(p)rechts Brauhaus''') hervor.
Die im 19. Jahrhundert gegründete '''Brauerei Seyboth''' an der [[Rednitzstraße 21]] ging aus der ehemaligen '''Brauerei Burger''' (bzw. noch früher '''Gebhardt'sches Brauhaus''' bzw. '''Rup(p)rechts Brauhaus''') hervor.
Die Brauerei gab ihren Betrieb [[1880]] nach einem Brand auf und diente später der [[Brauerei Geismann]] als Mälzerei. Auch die Stallungen wurden hierher verlagert.
 
Die Brauerei gab ihren Betrieb [[1874]] (nach einem Brand?) auf, wurde dann als Mälzerei genutzt und diente ab ca. 1885 der [[Brauerei Geismann]] weiter als Mälzerei. Auch die Stallungen wurden hierher verlagert.  
 
Im Dezember [[1891]] brach hier abermals ein Großfeuer aus.<ref>''Fürth 1887-1900, Käppner-Chronik, Teil 1''. Hrsg: Bernd Jesussek, 2015,  S. 37</ref>


==Frühere Adressangaben==
==Frühere Adressangaben==
* 1717: Haus-Nr. 122: "Niclaus Ruprechts Brauhauß" (bei "Dombprobstl. Neue Häußer")<ref>Vetter: [[Grund-Riß des Fleckens Fürth]], 1717)</ref>
* 1717: Haus-Nr. 122: "Niclaus Ruprechts Brauhauß" (bei "Dombprobstl. Neue Häußer")<ref name="Vetter-Plan">Vetter: [[Grund-Riß des Fleckens Fürth]], 1717</ref>
* ab 1792: 480<ref>[[Wunschelchronik]]</ref>
* ab 1792: 480<ref name="W-C">[[Wunschelchronik]]</ref>
* 1819: "Beim jüdischen Hospital" Haus-Nr. 480<ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref>
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** 1819: "Beim jüdischen Hospital" Haus-Nr. 480<ref name="AB-1819">[[Adressbuch von 1819]]</ref>
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==Brauereibesitzer==
==Brauereibesitzer==
* 1680: Niclaus Rupprecht<ref>[[Wunschelchronik]]</ref>
* 1680: Niclaus Rupprecht<ref name="W-C"/>
* 1717: Niclaus Ruprecht<ref>Vetter: [[Grund-Riß des Fleckens Fürth]], 1717</ref>
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* 1744: dessen Witwe Maria Barbara, wiederverheiratete Singer<ref name="W-C"/>
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* 1763: Joh. Konrad Gebhardt, Schwiegersohn<ref name="W-C"/>
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* 1809: Konrad Christof Burger<ref name="W-C"/>
* 1841: Johann Adam Seiboth aus Schweinfurt, Brauereibesitzer<ref>[[Wunschelchronik]]</ref>
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* 1846: Joh. Adam Seyboth, Bierbrauer<ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref>  
* 1836: Burger Barbara, Bierbrauers-Witwe<ref name="AB-1836"/> (gest. im Dezember 1836<ref>Bayerische Landbötin vom 10.12.1836</ref>)
* 1841: Johann Adam Seiboth aus Schweinfurt, Brauereibesitzer<ref name="W-C"/>
* 1846: [[Johann Adam Seyboth]], Bierbrauer<ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref>  
* 1854: Adam Seyboth<ref>[[Adressbuch von 1854]]</ref>  
* 1854: Adam Seyboth<ref>[[Adressbuch von 1854]]</ref>  
* 1871: Seyboth<ref>[[Fronmüllerchronik]], 1871, S. 175</ref>
* 1871: Seyboth<ref>[[Fronmüllerchronik]], 1871, S. 175</ref>
* 1900: Susanna Klara Seyboth, Privatierswitwe<ref>[[Wunschelchronik]]</ref>
* 1900: Susanna Klara Seyboth, Privatierswitwe<ref name="W-C"/> (geb. 21. Juli 1838, gest. 15. Juni 1909)<ref>laut Grabsteininschrift</ref>


==Literatur==
==Literatur==
* ''Bierbrauereien''. In: [[Adolf Schwammberger]]: ''[[Fürth von A bis Z]]. Ein Geschichtslexikon''. Fürth: Selbstverlag der Stadt Fürth, 1968, S. 48 - 49
* ''Bierbrauereien''. In: [[Adolf Schwammberger]]: ''[[Fürth von A bis Z]]. Ein Geschichtslexikon''. Fürth: Selbstverlag der Stadt Fürth, 1968, S. 48 - 49
* Koch/Täubrich: [[Bier in Nürnberg-Fürth (Buch)|Bier in Nürnberg-Fürth]], Hugendubel, [[1987]]
* Koch/Täubrich: [[Bier in Nürnberg-Fürth (Buch)|Bier in Nürnberg-Fürth]], Hugendubel, [[1987]]
==Siehe auch==
* [[Johann Adam Seyboth]]
* [[Volkmar August Ferdinand Burger]]
* [[Rednitzstraße]]
* [[Rednitzstraße 21]]


==Einzelnachweise==
==Einzelnachweise==
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== Bilder ==
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Aktuelle Version vom 22. April 2025, 10:46 Uhr

Die im 19. Jahrhundert gegründete Brauerei Seyboth an der Rednitzstraße 21 ging aus der ehemaligen Brauerei Burger (bzw. noch früher Gebhardt'sches Brauhaus bzw. Rup(p)rechts Brauhaus) hervor.

Die Brauerei gab ihren Betrieb 1874 (nach einem Brand?) auf, wurde dann als Mälzerei genutzt und diente ab ca. 1885 der Brauerei Geismann weiter als Mälzerei. Auch die Stallungen wurden hierher verlagert.

Im Dezember 1891 brach hier abermals ein Großfeuer aus.[1]

Frühere Adressangaben

  • 1717: Haus-Nr. 122: "Niclaus Ruprechts Brauhauß" (bei "Dombprobstl. Neue Häußer")[2]
  • ab 1792: 480[3]
    • 1807: "Beim jüdischen Todenacker" Haus-Nr. 480[4]
    • 1819: "Beim jüdischen Hospital" Haus-Nr. 480[5]
  • ab 1827: I/140[3] (1836: Rednitzstraße Haus-Nr. 140[6])
    • 1859: Rednitzstraße 140 a[7]
  • ab 1860: Rednitzstraße 10[3]
  • ab 1890: Rednitzstraße 21[3]

Brauereibesitzer

  • 1680: Niclaus Rupprecht[3]
  • 1717: Niclaus Ruprecht[2]
  • 1723: Daniel Rupprecht, Bierprauer, Sohn[3]
  • 1744: dessen Witwe Maria Barbara, wiederverheiratete Singer[3]
  • 1763: Joh. Konrad Gebhardt, Schwiegersohn[3]
  • 1799: dessen Witwe Maria Barbara[3]
  • 1804: Paul Tobias Burger, Apotheker, Bierbrauer, Schwiegersohn[3]
  • 1807: Paul Tobias Burger, Bierbrauer[4]
  • 1809: Konrad Christof Burger[3]
  • 1819: Conrad Christoph Burger, Bierbräuereybesitzer, auch Gemeinde-Bevollmächtigter[5]
  • 1836: Burger Barbara, Bierbrauers-Witwe[6] (gest. im Dezember 1836[8])
  • 1841: Johann Adam Seiboth aus Schweinfurt, Brauereibesitzer[3]
  • 1846: Johann Adam Seyboth, Bierbrauer[9]
  • 1854: Adam Seyboth[10]
  • 1871: Seyboth[11]
  • 1900: Susanna Klara Seyboth, Privatierswitwe[3] (geb. 21. Juli 1838, gest. 15. Juni 1909)[12]

Literatur

Siehe auch

Einzelnachweise

  1. Fürth 1887-1900, Käppner-Chronik, Teil 1. Hrsg: Bernd Jesussek, 2015, S. 37
  2. 2,0 2,1 Vetter: Grund-Riß des Fleckens Fürth, 1717
  3. 3,00 3,01 3,02 3,03 3,04 3,05 3,06 3,07 3,08 3,09 3,10 3,11 3,12 Wunschelchronik
  4. 4,0 4,1 Adressbuch von 1807
  5. 5,0 5,1 Adressbuch von 1819
  6. 6,0 6,1 Adressbuch von 1836
  7. Adressbuch von 1859
  8. Bayerische Landbötin vom 10.12.1836
  9. Adressbuch von 1846
  10. Adressbuch von 1854
  11. Fronmüllerchronik, 1871, S. 175
  12. laut Grabsteininschrift

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