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[[Bild:Knoblauchsland Gemueseland.jpg| | [[Bild:Knoblauchsland Gemueseland.jpg|mini|right|"Knoblauchsland - Gemüseland" – Festwagen beim Fürther [[Erntedankfestzug]] 2010]]Das '''Knoblauchsland''' ist ein Gemüseanbaugebiet nordöstlich von [[Fürth]]. | ||
Als eines der größten zusammenhängenden Anbaugebiete seiner Art wird das Knoblauchsland durch die Städte Fürth und Nürnberg im Süden, den [[Frankenschnellweg]] im Westen, [[Erlangen]] im Norden und den Nürnberger Reichswald im Nordosten und Osten begrenzt. | Als eines der größten zusammenhängenden Anbaugebiete seiner Art wird das Knoblauchsland durch die Städte Fürth und [[Nürnberg]] im Süden, den [[Frankenschnellweg]] im Westen, [[Erlangen]] im Norden und den Nürnberger Reichswald im Nordosten und Osten begrenzt. | ||
==Geschichte== | ==Geschichte== | ||
Die ersten schriftlichen Zeugnisse belegen einen verbreiteten Anbau von Zwiebeln, Kraut und Erbsen bereits zur Mitte des 14. Jahrhunderts. Der Knoblauch wird ausdrücklich in den 80er Jahren des 14. Jahrhunderts erwähnt. Von ihm bekam das Knoblauchsland seinen Namen und nicht vom Familiennamen Knoblauch.<ref>{{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=75}}</ref> Im Jahr 1442 wird der Name ''Knoblauchsland'' erstmals offiziell erwähnt, als der Nürnberger Rat vor dem [[Erster Markgrafenkrieg| | Die ersten schriftlichen Zeugnisse belegen einen verbreiteten Anbau von Zwiebeln, Kraut und Erbsen bereits zur Mitte des 14. Jahrhunderts. Der Knoblauch wird ausdrücklich in den 80er Jahren des 14. Jahrhunderts erwähnt. Von ihm bekam das Knoblauchsland seinen Namen und nicht vom Familiennamen Knoblauch.<ref>{{BuchQuelle|Durch Fürth geführt - Band 2 (Buch)|Seite=75}}</ref> Im Jahr 1442 wird der Name ''Knoblauchsland'' erstmals offiziell erwähnt, als der Nürnberger Rat vor dem [[Erster Markgrafenkrieg|Ersten Markgrafenkrieg]] die Bauern auf dem Land in Hauptmannschaften organisieren ließ. 1650 zählt der Nürnberger Arzt und Dichter [[Wikipedia:Johann Helwig|Johann Hellwig]] auf, was alles angebaut wurde: Melonen, Gurken, Artischocken, Blumenkohl, Endivien, Lattich, Kraut, Kohl, weiße, gelbe und rote Rüben, Rettich, Meerrettich, Petersilie, Fenchel, Spargel, Schnittlauch, Zwiebeln, Majoran, Kümmel, Koriander, Minze, Borretsch. | ||
Nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] wandelte sich das Knoblauchsland vor allem durch [[Wikipedia:Flurbereinigung (Deutschland)|Flurbereinigungsmaßnahmen]] stark. Auf großen Bereichen wurden Glashäuser errichtet. Zudem haben sich der Wohnungsbau, Industrieansiedlungen und nicht zuletzt der [[wikipedia:Flughafen Nürnberg|Flughafen Nürnberg]] immer weiter in das landwirtschaftliche Gebiet ausgedehnt. | |||
== Fürther Ortsteile im Knoblauchsland == | == Fürther Ortsteile im Knoblauchsland == | ||
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==Literatur== | ==Literatur== | ||
* Hartmut Heller: ''Eine Zukunft für das Knoblauchsland? Trendbeobachtungen im stadtnahen Gemüseanbaugebiet von Nürnberg-Fürth''. Mitteilungen der Fränkischen Geographischen Gesellschaft, Deutschland, Bd. 25/26, 1978/1979 - [http://fgg-erlangen.de/fgg/ojs/index.php/mfgg/article/view/217/200 online | * ''Ein Garten dreier Städte. Das Knoblauchsland bei Nürnberg''. In: [[Mittelfränkische Heimatbogen]], Nr. 42, 1959 | ||
* Hartmut Heller: ''Eine Zukunft für das Knoblauchsland? Trendbeobachtungen im stadtnahen Gemüseanbaugebiet von Nürnberg-Fürth''. Mitteilungen der Fränkischen Geographischen Gesellschaft, Deutschland, Bd. 25/26, 1978/1979 - [http://fgg-erlangen.de/fgg/ojs/index.php/mfgg/article/view/217/200 online] (Zugriffsdatum: 17.04.2017) | |||
* Hermann Rusam: ''Das Knoblauchsland in vorgeschichtlicher Zeit''. In: [[Fürther Heimatblätter]], 1980/4, S. 89 - 94 | * Hermann Rusam: ''Das Knoblauchsland in vorgeschichtlicher Zeit''. In: [[Fürther Heimatblätter]], 1980/4, S. 89 - 94 | ||
* [[25 Jahre Zweckverband zur Wasserversorgung des Knoblauchlandes (Broschüre)|25 Jahre Zweckverband zur Wasserversorgung des Knoblauchlandes]], Eigenverlag des ZWK, 1982, 60 S. | |||
* Hermann Rusam: ''Herrensitze und Lusthäuslein des reichsstädtischen Patriziats im Knoblauchsland bei Nürnberg''. In: Fürther Heimatblätter, 1985/2, S. 49 - 61 | * Hermann Rusam: ''Herrensitze und Lusthäuslein des reichsstädtischen Patriziats im Knoblauchsland bei Nürnberg''. In: Fürther Heimatblätter, 1985/2, S. 49 - 61 | ||
* Hermann Rusam: ''Das Knoblauchsland in Schilderungen aus alter und neuerer Zeit''. In: Fürther Heimatblätter, 1988/1, S. 22 - 27 | * Hermann Rusam: ''Das Knoblauchsland in Schilderungen aus alter und neuerer Zeit''. In: Fürther Heimatblätter, 1988/1, S. 22 - 27 | ||
* Hermann Rusam: ''Das alte Knoblauchsländer Dorf in seinem äußeren Erscheinungsbild''. In: Fürther Heimatblätter, 1989/4, S. 132 - 140 | * Hermann Rusam: ''Das alte Knoblauchsländer Dorf in seinem äußeren Erscheinungsbild''. In: Fürther Heimatblätter, 1989/4, S. 132 - 140 | ||
* Karl Gatterer, Rudolf Höcker: ''VFR-Exkursion Knoblauchsland am 30.07.2005''. Exkursionsbericht des Vereins zur Erforschung der Flora des Regnitzgebietes e. V. - [http://www.regnitzflora.de/knoblauchsland.pdf online | * Karl Gatterer, Rudolf Höcker: ''VFR-Exkursion Knoblauchsland am 30.07.2005''. Exkursionsbericht des Vereins zur Erforschung der Flora des Regnitzgebietes e. V. - [http://www.regnitzflora.de/knoblauchsland.pdf online] | ||
* Agrarstrukturelles Gutachten Knoblauchsland, BBV LandSiedlung GmbH München, April 2017 (Auftraggeber Stadt Nürnberg) - [http://media.repro-mayr.de/64/704364.pdf online | * Agrarstrukturelles Gutachten Knoblauchsland, BBV LandSiedlung GmbH München, April 2017 (Auftraggeber Stadt Nürnberg) - [http://media.repro-mayr.de/64/704364.pdf online] (Zugriffsdatum: 07.01.2018) | ||
== Lokalberichterstattung == | |||
* ''Jungpflanzenvielfalt aus Fürth für ganz Bayern'' . In: Fürth StadtZeitung, Nr. 05 vom 11. März 2020, S. 17 – [http://www.fuerth.de/PortalData/1/Resources/fuertherrathaus/stadtzeitung_online/stadtzeitung2020/SZ_05_20.pdf PDF-Datei] | |||
* Julia Ruhnau: ''Die Polarlichter des Knoblauchslandes''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 27. Dezember 2024 (Druckausgabe) | |||
* Magdalena Zipf: ''Das Knoblauchsland öffnet die Türen''. In: Fürther Nachrichten vom 29. April 2025 (Druckausgabe) | |||
==Siehe auch== | ==Siehe auch== | ||
* [[Wasserfassung Kapellenruh]] | * [[Wasserfassung Kapellenruh]] | ||
* [[Wasserwerk Knoblauchsland]] | |||
* [[Wasserwerk Knoblauchsland|Zweckverband zur Wasserversorgung des Knoblauchlandes]] | |||
==Weblinks== | ==Weblinks== | ||
* | * [[wikipedia:Knoblauchsland|Knoblauchsland]] (Wikipedia) | ||
==Einzelnachweise== | ==Einzelnachweise== | ||