Eva Zwingel

DatenFunktionenAuszeichnungenAdressenFamilie

Person

Eva Zwingel

Vorname

Eva

Nachname

Zwingel

Geschlecht

weiblich

Beruf

Geschäftsführer

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Funktion	FunktionVon	FunktionBis
Geschäftsführer	2021

Auszeichnung	VerleihungAm	AuszeichnungBemerkung
Unternehmerin des Jahres	2025

• Ronhofer Hauptstraße 318 (Geschäftsanschrift seit 2021)

Person	Verwandtschaftsgrad
Jakob Zwingel	Ehemann

Eva Zwingel (geb.) ist Geschäftsführerin der Jakob&Eva GmbH & Co. KG. Sie ist verheiratet mit Jakob Zwingel.

Nach der Schule studierte sie Bachelor im Produktdesign und Master im Design- und Produktmanagement. Während der COVID-19-Pandemie im Jahr 2021 fiel ihr gemeinsam mit ihrem Mann auf, dass es in den Hofläden bzw. Automaten keine Kartoffelchips im Angebot gab. Sie entschieden sich, diese "Marktlücke" zu schließen und gründeten gemeinsam die Jakob&Eva GmbH & Co. KG. Beide hatten landwirtschaftlichen Hintergrund, allerdings zunächst keine Produktionsstätte. Die Eltern von Eva Zwingel führten zuvor einen Milchviehbetrieb im Wilhermsdorfer im Ortsteil Kreben im Landkreis Fürth, während ihr Ehemann Jakob Zwingel im dualen Studiengang einen Masterabschluss im Bereich Landwirtschaft und BWL hat. Auch seine Familie hat Wurzeln in der Landwirtschaft, so war Jakob Zwingels Großvater Landwirt am Stadtrat von Nürnberg in Dietenholz. Das Unternehmen nutzt heute den stillgelegten Betrieb von Eva Zwingels Großvater in Fürth-Kronach.

Auszeichnung

Im Mai 2025 wurde Eva Zwingel als Unternehmerin des Jahres 2025 durch die bayrische Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber (CSU) ausgezeichnet.

Lokalberichterstattung

• Greta Nagel, Claudia Ziob: Erfolgreich mit „Grischberli“ und „Nüssli“: Fürtherin ist „Unternehmerin des Jahres 2025“. In: Fürther Nachrichten vom 20. Mai 2025 - online

Siehe auch

• Jakob&Eva GmbH & Co. KG.
• Jakob Zwingel

Weblinks

• Grischberli - Homepage