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{{Unternehmen | {{Unternehmen | ||
| | |Gebäude=Schwabacher Straße 510 | ||
|Branche=Lebensmittel | |Branche=Lebensmittel | ||
|Geschäftsführer=Saeed Al Tayeb und Saeda Abualhawa | |Geschäftsführer=Saeed Al Tayeb und Saeda Abualhawa | ||
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{{Adresse | {{Adresse | ||
|Adressart=Firma | |Adressart=Firma | ||
| | |Straße=Schwabacher Straße | ||
|Hausnummer=510 | |Hausnummer=510 | ||
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==Geschichte== | ==Geschichte== | ||
[[Saeda Abualhawa]] studierte in ihrem Heimatland Jordanien Lebensmitteltechnologie. Später arbeitete sie als Ernährungsberaterin in Dubai und entschloss sich, nach gesünderen Süßigkeiten für ihre Kinder zu suchen, wie sie in den Supermarktregalen nicht zu finden waren. Durch den leichten Zugang zu frischen Datteln | [[Saeda Abualhawa]] studierte in ihrem Heimatland Jordanien Lebensmitteltechnologie. Später arbeitete sie als Ernährungsberaterin in Dubai und entschloss sich, nach gesünderen Süßigkeiten für ihre Kinder zu suchen, wie sie in den Supermarktregalen nicht zu finden waren. Durch den leichten Zugang zu frischen Datteln kam sie auf die Idee, Datteln als Basis für verschiedene Konfektvarianten zu verwenden. | ||
Als [[2015]] ihr syrischer Ehemann aufgrund des dortigen Krieges seine Firma aufgeben musste, kam sie mit ihrer Familie nach Deutschland. Um sich hier eine neue Zukunft zu sichern, konzentrierte sie sich, gemeinsam mit ihrem Ehemann, ab Oktober [[2017]] auf die Herstellung von Dattelprodukten. Als Markennamen verwendeten sie ''Odilia'', welches sich vom germanischen Element ''odal'' ableitet, das ''Vaterland'' bedeutet, oder auch von ''aud'', für Reichtum oder Vermögen. Neben Datteln und Schokolade bietet Odilia auch Pralinen, Schokokonfekt, Brotaufstriche und gefüllte Kakaodatteln an. Ebenso gibt es Getränke und Schokofrüchte mit Dattelschokolade überzogen. Damit konnten einige Stammkunden gewonnen werden, die an den beiden Odilia-Standorten einkauften. | Als [[2015]] ihr syrischer Ehemann und Bauingenieur aufgrund des dortigen Krieges seine Firma aufgeben musste, kam sie mit ihrer Familie nach Deutschland. Um sich hier eine neue Zukunft zu sichern, konzentrierte sie sich, gemeinsam mit ihrem Ehemann, ab Oktober [[2017]] auf die Herstellung von Dattelprodukten. Als Markennamen verwendeten sie ''Odilia'', welches sich vom germanischen Element ''odal'' ableitet, das ''Vaterland'' bedeutet, oder auch von ''aud'', für Reichtum oder Vermögen. Neben Datteln und Schokolade bietet Odilia auch Pralinen, Schokokonfekt, Brotaufstriche und gefüllte Kakaodatteln an. Ebenso gibt es Getränke und Schokofrüchte mit Dattelschokolade überzogen. Damit konnten einige Stammkunden gewonnen werden, die an den beiden Odilia-Standorten einkauften. | ||
Einige Monate war Odilia auch auf dem Fürther [[Wochenmarkt]] vertreten. Inzwischen erfolgt der Verkauf auch über die [[Ebl-naturkost|ebl-Naturkost]]-Kette und andere Bio-Fachläden. Alle Produkte sind auch über den Odilia-Onlineshop erhältlich. | Einige Monate war Odilia auch auf dem Fürther [[Wochenmarkt]] vertreten. Inzwischen erfolgt der Verkauf auch über die [[Ebl-naturkost|ebl-Naturkost]]-Kette und andere Bio-Fachläden. Alle Produkte sind auch über den Odilia-Onlineshop erhältlich. | ||
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== Bilder == | == Bilder == | ||
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[[Kategorie:Südstadt]] | [[Kategorie:Südstadt]] | ||