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{{Gaststätte | |||
|Bild=Kaffeebohne.jpg | |||
|Name=Kaffeebohne | |||
| | |Gebäude=Gustavstraße 40 | ||
| | |Plätze=50 | ||
|HatAußenplätze=ja | |||
| | |HatNebenraum=ja | ||
| Telefon | |Telefon=+49 911 774604 | ||
| | |Email=kabohne@aol.com | ||
|Eröffnungsdatum=1981 | |||
| | |Ehemals=Nein | ||
| | |Biere=Grüner; Reckendorfer; Sonne; Engel | ||
| | |HatFassbier=ja | ||
|Spezialitäten=Baguettes, Salate, Suppen, Vegetarisches, Frühstück | |||
|AngebotVegetarisch=ja | |||
|IstBarrierefrei=ja | |||
| | |BietetKartenzahlung=ja | ||
|location=Café Kaffeebohne, Fürth, Bayern, Deutschland | |||
}} | |||
| Spezialitäten | Die '''Bohne''', wie sie umgangssprachlich auch genannt wird, hat einen großen Bekanntheitsgrad in der Metropolregion Nürnberg-Fürth-Erlangen. | ||
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Eröffnet wurde sie bereits im Dezember [[1981]] unter der Leitung des [[Keimling]]-Wirtes [[Rainer Hillig]]. | |||
Ab [[1. November]] [[1983]] war die Kaffeebohne unter der Leitung von Jens Graeser. Im Herbst 2012 übergab er die Geschäftsführung an seinen Sohn Marco Graeser. | |||
Vor dem Umbau zur Kneipe war in den Räumen der Kaffeebohne jahrelang das Schallplattengeschäft „[[Musicland]]“ untergebracht. | |||
Das Gebäude selbst ist ein zweigeschossiger traufseitiger Steilsatteldachbau mit Fachwerkobergeschoss, welches sich laut Eigentümer bis [[1680]] zurückdatieren lässt. Im Lauf der verschiedenen Jahrhunderte wurde das Gebäude mehrfach umgebaut und/oder erweitert, so auch die verschieferten Giebelfronten und [[Neurenaissance]]-Gauben (Mitte 17. Jahrhundert, Gauben [[1876]]). Die Kaffeebohne ist somit in einem der ältesten Häuser in der [[Gustavstraße]] beheimatet und Teil des [[Ensemble Altstadt Fürth|Ensembles Altstadt Fürth]]. | |||
Der Trägerverein des FürthWiki-Projektes, [[FürthWiki e. V.]], wurde am [[27. Juni]] [[2012]] in der Gaststätte „Kaffeebohne“ gegründet. | |||
Der Wachendorfer [[wikipedia:Indie-Rock|Indie]]-Sänger und Songwriter Vincent Joschko widmete zum 40. Jahrestag seine Single „Home Without Bed“ der „Kaffeebohne“, in der er sieben Jahre lang gearbeitet hat.<ref>Reinhard Kalb: ''Song zum Geburtstag. Hymne auf die Lieblingskneipe: Dieser Songwriter huldigt der Fürther "Kaffeebohne"''. In: nn.de (Bezahlschranke NN+), Verlag Nürnberger Presse Druckhaus Nürnberg GmbH & Co. KG; vom 16. November 2023, aufgerufen am 1. Juni 2025 - [https://www.nn.de/fuerth/hymne-auf-die-lieblingskneipe-dieser-songwriter-huldigt-der-further-kaffeebohne-1.13786355 online]</ref><ref>Jens Riedel: ''Geschmacksfragen: Joschko''. In: How Deep Is Your Love, Jens Riedel, Nürnberg; vom 27. November 2023, aufgerufen am 1. Juni 2025 - [http://hdiyl.de/geschmacksfragen-joschko/ online]</ref> | |||
Der Charakter des Hauses ist im Stil der Kneipe spürbar; Wirt Jens Graeser baute gerne antike Hölzer und Möbel in die Einrichtung seiner Kneipe ein. Renovierungen werden so sanft vorgenommen, dass selbst Stammgäste oft nichts davon mitbekommen. Zudem bietet die Kaffeebohne eine kostenlose und stabile WLAN-Internetverbindung. | |||
Seit Mai [[1989]] hat die Kaffeebohne Freischankflächen in der [[Gustavstraße]]. | |||
__NOTOC__ | |||
== Publikum == | == Publikum == | ||
Das Publikum ist breit gefächert: Von 15 bis 85 Jahren trifft Frau und Mann sich hier zum Essen, Trinken und Unterhalten. Tagsüber trifft man überwiegend Schüler von den Gymnasien ([[Hardenberg-Gymnasium]], [[Heinrich-Schliemann-Gymnasium]] und [[Helene-Lange-Gymnasium]]) an. Abends sind vor Ort Gäste jeder Altersklasse und Lebensart. | |||
== Öffnungszeiten == | |||
* Montag - Sonntag von 08:30 bis 01:00 Uhr | |||
* Freitag/Samstag bei Bedarf bis 02:00 Uhr | |||
* Terrasse täglich bis 23:00 Uhr | |||
== Lokalberichterstattung == | |||
* Reinhard Kalb: ''Hymne auf die Lieblingskneipe''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 16. November 2023 (Druckausgabe) sowie ''Song zum Geburtstag. Hymne auf die Lieblingskneipe: Dieser Songwriter huldigt der Fürther "Kaffeebohne"''. In: nn.de (Bezahlschranke NN+), vom 16. November 2023 - [https://www.nn.de/fuerth/hymne-auf-die-lieblingskneipe-dieser-songwriter-huldigt-der-further-kaffeebohne-1.13786355 online] | |||
== Siehe auch == | |||
* [[Gustavstraße]] | |||
* [[Gustavstraße 40]] | |||
* [[Altstadt]] | |||
* [[Boca]] | |||
== Weblinks == | |||
* Homepage Kaffeebohne [http://www.kaffeebohne-fuerth.de/ online] | |||
== | == Einzelnachweise == | ||
<references /> | |||
== Videos == | |||
* | * {{Youtube|fBWhYQ2rGRo}} | ||
* | * {{Youtube|cPFu9n52QLE}} | ||
== Bilder == | |||
{{Bilder dieser Gaststätte}} | |||
[[Kategorie:Gustavstraße]] | [[Kategorie:Gustavstraße]] | ||
[[Kategorie:Altstadt]] | [[Kategorie:Altstadt]] | ||
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