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|Bild=Die Bar Gustavstrasse.jpg
|Bild=Die Bar Gustavstrasse.jpg
|Name=BAR; Die Bar; Bar Fürth
|Name=BAR; Die Bar; Bar Fürth
|Gebaeude=Gustavstraße 33
|Gebäude=Gustavstraße 33
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|Plätze=70
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|Telefon=+49 911 746245
|Telefon=+49 911 746245
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|Email=info@bar-fuerth.de
|Email=info@bar-fuerth.de
|GastroBetreiber=Bernd Hausner
|GastroBetreiber=Bernd Hausner
|Eroeffnungsdatum=1993/06/07
|Eröffnungsdatum=1993/06/07
|Ehemals=Nein
|Ehemals=Nein
|Vorgaenger=Bäckerei - Konditorei Th. Kniebetsch
|Vorgänger=Bäckerei - Konditorei Th. Kniebetsch
|Besonderheit=täglich geöffnet, Catering, afghanische Küche, Pizzen
|Besonderheit=täglich geöffnet, Catering, afghanische Küche, Pizzen
|Kueche=international; afghanisch; fränkisch; thailändisch
|Küche=international; afghanisch; fränkisch; thailändisch
|Biere=Stadtbrauerei Spalt; Brauerei Rittmayer; Krug Bräu; Günther-Bräu
|Biere=Stadtbrauerei Spalt; Brauerei Rittmayer; Krug Bräu; Günther-Bräu
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|HatFassbier=ja
|Spezialitaeten=Bolani
|Spezialitäten=Bolani
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|AngebotVegetarisch=ja
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Die '''Bar''' befindet sich seit [[1993]] in der [[Gustavstraße 33]], direkt gegenüber dem [[Grüner Baum|Gasthof Grüner Baum]].  
Die '''Bar''' befindet sich seit [[1993]] in der [[Gustavstraße 33]], direkt gegenüber dem [[Grüner Baum|Gasthof Grüner Baum]]. Inhaber ist [[Bernd Hausner]]. Die BAR wurde 1993 in der Fürther Gustavstraße eröffnet. Acht Monate lang dauerte der Umbau, nicht nur innen wurde fleißig gewerkelt, auch die Außenfassade wurde vom alten Putz befreit und das Fachwerk kam zutage. Die Fenster wurden durch ebenerdige Türen ersetzt, der Boden begradigt und die alten Holzbalken freigelegt. Es fanden sich sogar noch Spuren des alten Backofens der vorher ansässigen Bäckerei Kniebetsch.
 


== Küche & Getränke ==
== Küche & Getränke ==
[[Datei:Eisi in der BAR.jpg|mini|right|Konzert mit [[Thomas Eisenhöfer]] und Band, 2017]]
Die Bar bietet eine große Auswahl internationaler Küche an, Schwerpunkte der Speisekarte -und wechselnder Tagesangebote- liegen auf afghanischen, bulgarischen und türkischen, aber auch fränkischen Gerichten. Neben Kaffee, zahlreichen Weinen und Spirituosen verfügt die Bar über ein großes Angebot fränkischer Biere:
Die Bar bietet eine große Auswahl internationaler Küche an, Schwerpunkte der Speisekarte -und wechselnder Tagesangebote- liegen auf afghanischen, bulgarischen und türkischen, aber auch fränkischen Gerichten. Neben Kaffee, zahlreichen Weinen und Spirituosen verfügt die Bar über ein großes Angebot fränkischer Biere:


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* Reuter, Unternbibert
* Reuter, Unternbibert
* Schneider, Kelheim
* Schneider, Kelheim
== Geschichte des Gebäudes ==
Die Bar befindet sich im Erdgeschoss eines zweigeschossigen Fachwerk-Hauses aus dem 18. Jahrhundert mit Quaderbau-Erdgeschoss, Aufzugsgaube und verschieferter Front zur [[Waagstraße]]. Vor dem Umbau [[1992]] zur heutigen gastronomischen Nutzung beherbergte das Gebäude - wohl seit seiner Erbauungszeit - eine Bäckerei. Laut Habel gehörte der Grund vor dieser Bebauung zum Bauernhof der Kressischen Rosswirtschaft ([[Rotes Roß|Zum Roten Ross]]), einst älteste bekannte Wirtschaft Fürths, die 1634 zerstört wurde.<ref name="Habel">Heinrich Habel: [[Denkmäler in Bayern - Stadt Fürth (Buch)|Denkmäler in Bayern - Stadt Fürth]], S. 134 u. S. 414</ref>


== Kontakt ==
== Kontakt ==
[[Datei:Eisi in der BAR.jpg|mini|right|Konzert mit [[Thomas Eisenhöfer]] und Band, Dez. 2017]]
: BAR
: BAR
: Gustavstraße 33
: Gustavstraße 33
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== Öffnungszeiten ==
== Öffnungszeiten ==
* Montag bis Sonntag: 10:00 - 01:00 Uhr
* Montag bis Sonntag: 10:00 - 01:00 Uhr
* Küche: 12:00 bis 14:00 Uhr und 16:00 bis 22:00 Uhr


== Sonstiges ==
== Sonstiges ==
* Im Dezember 2007 erteilte Wirt [[Bernd Hausner]] ''„Politikern aller Parteien“'' per Aushang de facto Hausverbot, das lange in der Schwebe blieb und am 20. Januar 2025 offiziell aufgehoben wurde. Hintergrund war das erste vom Bayerischen Landtag beschlossene Nichtraucherschutzgesetz, das am 1. Januar [[2008]] in Kraft trat.<ref>Gabi Pfeiffer: ''Kommt mit dem Rauchverbot die Ruhestörung?'' In: Fürther Nachrichten vom 18. Dezember 2007, S. 1 (Lokalteil)</ref>
* Im Dezember 2007 erteilte Wirt [[Bernd Hausner]] ''„Politikern aller Parteien“'' per Aushang de facto Hausverbot, welches lange in der Schwebe blieb und am 20. Januar 2025 offiziell aufgehoben wurde. Damaliger Auslöser war das erste vom Bayerischen Landtag beschlossene Nichtraucherschutzgesetz, das am 1. Januar [[2008]] in Kraft trat.<ref>Gabi Pfeiffer: ''Kommt mit dem Rauchverbot die Ruhestörung?'' In: Fürther Nachrichten vom 18. Dezember 2007, S. 1 (Lokalteil)</ref>
* Die Bar war am [[20. September]] [[2012]] Gründungslokal des Vereins [[Wir sind Fürth]].
* Die Bar war am [[20. September]] [[2012]] Gründungslokal des Vereins [[Wir sind Fürth]].


== Lokalberichterstattung ==
== Lokalberichterstattung ==
* Claudia Ziob: ''Erstmals seit 2013: Die Fürther Gustavstraße bekommt das Weinfest zurück''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 19. Juli 2022 - [https://www.nordbayern.de/1.12357062 online]
* Claudia Ziob: ''Erstmals seit 2013: Die Fürther Gustavstraße bekommt das Weinfest zurück''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 19. Juli 2022 - [https://www.nordbayern.de/1.12357062 online]
== Siehe auch ==
* [[Gustavstraße 33]]
* [[Gustavstraße]]


== Weblinks ==
== Weblinks ==
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* BAR | Gustavstraße - [https://www.facebook.com/bar.fuerth/ Facebook]
* BAR | Gustavstraße - [https://www.facebook.com/bar.fuerth/ Facebook]


==Einzelnachweise==
== Einzelnachweise ==
<references/>
<references />
 
== Videos ==
* {{youtube|wdKxcIjm5bY}}


== Bilder ==
== Bilder ==