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Im Jahr [[2015]] erkrankte Georg Huber während der [[Fürther Kirchweih]]. Nach Angaben an seinem Stand und der örtlichen Presse war er aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr in der Lage, an den restlichen Kirchweihtagen teilzunehmen. Nach Mitteilung seiner Ehefrau "''leidet er sehr darunter, dass er seine Fürther Kirchweih verpasst''". Nächstes Jahr wollte er wieder kommen, denn nach eigenen Aussagen des 80-Jährigen bedeutet ihm die Arbeit sehr viel: "''Wenn ich aufhöre, ich glaub´, dann sterbe ich.''"<ref>Hans-Joachim Winckler: Kärwasplitter - Jakob im Krankenhaus - Händler hat es schlimm erwischt. In: Fürther Nachrichten vom 13. Oktober 2015, HFN S. 27</ref> Inzwischen ist er wieder an seinem Stand Ecke Moststraße aktiv.<ref name="Interview"/> | Im Jahr [[2015]] erkrankte Georg Huber während der [[Fürther Kirchweih]]. Nach Angaben an seinem Stand und der örtlichen Presse war er aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr in der Lage, an den restlichen Kirchweihtagen teilzunehmen. Nach Mitteilung seiner Ehefrau "''leidet er sehr darunter, dass er seine Fürther Kirchweih verpasst''". Nächstes Jahr wollte er wieder kommen, denn nach eigenen Aussagen des 80-Jährigen bedeutet ihm die Arbeit sehr viel: "''Wenn ich aufhöre, ich glaub´, dann sterbe ich.''"<ref>Hans-Joachim Winckler: Kärwasplitter - Jakob im Krankenhaus - Händler hat es schlimm erwischt. In: Fürther Nachrichten vom 13. Oktober 2015, HFN S. 27</ref> Inzwischen ist er wieder an seinem Stand Ecke Moststraße aktiv.<ref name="Interview"/> | ||
Im August [[2022]] gab Huber gegenüber der örtlichen Presse an, dass er aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr an der Kirchweih teilnehmen kann. Er suche zwar einen Nachfolger, dies gestalte sich aber schwierig, so Huber.<ref>Alexandra Voigt: Sorgen um die kleinen Schaustellerbetriebe. In: Fürther Nachrichten vom 24. August 2022, S. 29 (Druckausgabe)</ref> | Im August [[2022]] gab Huber gegenüber der örtlichen Presse an, dass er aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr an der Kirchweih teilnehmen kann. Er suche zwar einen Nachfolger, dies gestalte sich aber schwierig, so Huber.<ref>Alexandra Voigt: Sorgen um die kleinen Schaustellerbetriebe. In: Fürther Nachrichten vom 24. August 2022, S. 29 (Druckausgabe)</ref> Im Oktober 2025 nahm Huber auf der Ehrentribüne vor dem Rathaus am Erntedankfestumzug teil. Er folgte der Einladung des Oberbürgermeisters. An den Folgetagen war Huber ebenfalls auf der Kirchweih, so war er am Seniorentreff, besuchte die Gaststätte Stadtwappen und wurde von den Schaustellern für seine langjährigen Verdienste gesondert geehrt. | ||
Huber verbringt seinen Ruhestand in einem Seniorendomizil in Hemhofen (Landkreis Erlangen-Höchstadt). Zu seinem 90. Geburtstag besuchte ihn Oberbürgermeister Dr. Jung in seinem Seniorendomizil. | Huber verbringt seinen Ruhestand in einem Seniorendomizil in Hemhofen (Landkreis Erlangen-Höchstadt). Zu seinem 90. Geburtstag besuchte ihn Oberbürgermeister Dr. Jung in seinem Seniorendomizil. | ||