Metzgerei Sellerer-Schuster: Unterschied zwischen den Versionen

Aus FürthWiki

keine Bearbeitungszusammenfassung
K (Textersetzung - „online abrufbar]“ durch „online]“)
Keine Bearbeitungszusammenfassung
 
(14 dazwischenliegende Versionen von 7 Benutzern werden nicht angezeigt)
Zeile 1: Zeile 1:
{{Unternehmen
{{Unternehmen
|Bild=Metzgerei Selllerer 2017.jpg
|Bild=Metzgerei Selllerer 2017.jpg
|Branche=Lebensmittel
|Branche=Metzgerei
|Gründer=Josef Sellerer
|Gründer=Josef Sellerer
|Gründungsdatum=1930
|Gründungsdatum=1930
|Telefon=0911 / 77 14 57
|Telefon=+49 911 / 77 14 57
|Webseite=www.ideenmetzger.de
|Webseite=www.ideenmetzger.de
|Email=info@ideenmetzger.de
|Email=info@ideenmetzger.de
Zeile 11: Zeile 11:
{{Adresse
{{Adresse
|Adressart=Firma
|Adressart=Firma
|Adresse von=1930
|AdresseVon=1930
|Straße=Hirschenstraße
|Straße=Hirschenstraße
|Hausnummer=15
|Hausnummer=15
Zeile 17: Zeile 17:
{{Adresse
{{Adresse
|Adressart=Firma
|Adressart=Firma
|Adresse von=1966
|AdresseVon=1966
|Straße=Ludwig-Thoma-Straße
|Straße=Ludwig-Thoma-Straße
|Hausnummer=4
|Hausnummer=4
}}
}}
[[Datei:Metzgerei Selllerer 2017.jpg|mini|rechts|Die Metzgerei Sellerer-Schuster in der HIrschenstraße, Sept. 2017]]
Die '''Metzgerei Sellerer-Schuster''' ist ein Familienbetrieb in der [[Hirschenstraße 15, 17|Hirschenstraße 15]] in Fürth.
Der Familienbetrieb in der [[Hirschenstraße 15; Hirschenstraße 17|Hirschenstraße 15]] besteht seit [[1930]], er wurde von Josef Sellerer gegründet. Nach neun Jahren übernahm ihn sein Sohn Johann. Dieser führte den Betrieb bis 1980, als dieser von seinem Sohn Erich Sellerer und seinem Schwiegersohn Rudolf Schuster übernommen wurde. Schon seit 1966 gibt es eine Filiale in der [[Ludwig-Thoma-Straße]] 4 in [[Poppenreuth]]. Seit [[2002]] führte Thomas Schuster mit Ehefrau Beate die Metzgerei und zunächst auch mit seinem Bruder Michael, dieser übernahm [[2013]] die Veitsbronner Metzgerei Egelseer und schied aus dem Fürther Familienunternehmen aus. Seitdem führen Thomas und Beate Schuster die Metzgerei mit beiden Standorten in Fürth.<ref>Metzgerei Sellerer-Schuster e. K. - Homepage, abgerufen am 3. November 2019</ref>
 
== Etnwicklung ==
Die Metzgerei wurde [[1930]] von Josef Sellerer gegründet. Nach neun Jahren übernahm sie sein Sohn Johann. Dieser führte den Betrieb bis 1980, als er von seinem Sohn Erich Sellerer und seinem Schwiegersohn Rudolf Schuster übernommen wurde. Schon seit 1966 gibt es eine Filiale in der [[Ludwig-Thoma-Straße]] 4 in [[Poppenreuth]]. Seit [[2002]] führte Thomas Schuster mit Ehefrau Beate die Metzgerei und zunächst auch mit seinem Bruder Michael. Dieser übernahm [[2013]] die Veitsbronner Metzgerei Egelseer und schied aus dem Fürther Familienunternehmen aus. Seitdem führen Thomas und Beate Schuster die Metzgerei mit beiden Standorten in Fürth.<ref>Metzgerei Sellerer-Schuster e. K. - Homepage, abgerufen am 3. November 2019</ref> Erich Sellerer starb am 9. Mai 2025.
 
== Angebot ==
Die Verkaufstheke bietet Produkte aus überwiegend eigener Herstellung an. Durch mehrmaliges Schlachten im EG Metzger-Schlachthof Fürth wird Frische der Produkte garantiert. Die heimische Landwirtschaft und der regionale Bezug sichert kurze Transportwege. Zusätzlich zu Fleisch- und Wurstwaren wird auch eine große Auswahl an hausgemachten Salaten, Feinkostsalaten, Käse, Brot und Brötchen angeboten.


== Lokalberichterstattung ==
== Lokalberichterstattung ==
* fn: ''Drei heimische Metzger unter den 500 Besten ihres Fachs''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 31. Oktober 2019 (Druckausgabe) bzw. ''Drei Fürther Metzger unter den 500 Besten Deutschlands''. In: nordbayern.de vom 1. November 2019 - [https://www.nordbayern.de/region/1.9482982 online]
* fn: ''Drei heimische Metzger unter den 500 Besten ihres Fachs''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 31. Oktober 2019 (Druckausgabe) bzw. ''Drei Fürther Metzger unter den 500 Besten Deutschlands''. In: nordbayern.de vom 1. November 2019 - [https://www.nordbayern.de/region/1.9482982 online]
* ''Qualität, die auch nach neun Jahrzehnten überzeugt''. In: Fürth StadtZeitung, Nr. 18 vom 7. Oktober 2020, S. 8 – [http://www.fuerth.de/PortalData/1/Resources/fuertherrathaus/stadtzeitung_online/stadtzeitung2020/SZ_18_20.pdf PDF-Datei]
* ''Qualität, die auch nach neun Jahrzehnten überzeugt''. In: Fürth StadtZeitung, Nr. 18 vom 7. Oktober 2020, S. 8 – [http://www.fuerth.de/PortalData/1/Resources/fuertherrathaus/stadtzeitung_online/stadtzeitung2020/SZ_18_20.pdf PDF-Datei]
* Florian Burghardt: ''Alte Metzgerei mit junger Kundschaft''. In: Fürther Nachrichten vom 1. März 2024 (Druckausgabe)
* Birgit Heidingsfelder: ''Metzgerei: Schon wieder Einbrecher am Werk''. In: Fürther Nachrichten vom 11. April 2024 (Druckausgabe)
* Birgit Heidingsfelder: ''Metzgerei im Visier von Einbrechern: War Hunger das Motiv?'' In: Fürther Nachrichten vom 12. April 2024 (Druckausgabe)


== Siehe auch ==
== Siehe auch ==
Zeile 45: Zeile 53:


[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Branchenverzeichnis]]
101.325

Bearbeitungen