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== Erste Erwähnung == | == Erste Erwähnung == | ||
Die erste Erwähnung der Braustätte fand [[1841]] statt. In der [[Erlanger Straße 2 | Die erste Erwähnung der Braustätte fand [[1841]] statt. In der [[Erlanger Straße 2, 4|Erlanger Straße 4]] wird eine Branntwein- und Spiritusbrennerei von [[Johann Heinrich Lederer]] erwähnt. [[1873]] übernehmen die Bierbrauer Jakob und Johann Ensner aus [[Vach]]<ref>[[Fürther Tagblatt]] vom 31. Okt. 1873</ref> die Brennerei und richten eine Bierbrauerei ein. | ||
== Gründung Evora & Meyer == | == Gründung Evora & Meyer == | ||
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* [[1893]]: Tod von [[Wilhelm Evora]]. Die Brauerei ging in den Besitz der beiden Witwen Pauline Meyer und Eugenie Evora über. | * [[1893]]: Tod von [[Wilhelm Evora]]. Die Brauerei ging in den Besitz der beiden Witwen Pauline Meyer und Eugenie Evora über. | ||
* [[1894]]: [[Eugenie Evora]] wurde nun die alleinige Besitzerin. | * [[1894]]: [[Eugenie Evora]] wurde nun die alleinige Besitzerin. | ||
* [[1896]]: Goldene Medaille bei der Landesausstellung in Nürnberg.<ref>Festzeitung für den IX. Bayer. Feuerwehrtag zu Fürth, 18. - 21. August 1900, S. 20 - [https://mdz-nbn-resolving.de/details:bsb00070417 online-Digitalisat der Bayerischen Staatsbibliothek]</ref> | |||
* [[1898]]/[[1899]]: Die Söhne Hilmar und [[Emil Evora]] übernahmen die Leitung der Brauerei. | * [[1898]]/[[1899]]: Die Söhne Hilmar und [[Emil Evora]] übernahmen die Leitung der Brauerei. | ||
* [[1907]]: Tod von [[Emil Evora]]. | * [[1907]]: Tod von [[Emil Evora]]. | ||