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{{Gasthaus
{{Gaststätte
|Straße=Kohlemarkt
|Bild=Bodrum Dez 2022.jpg
|Hausnummer=2
|Name=Bodrum
|Telefon= 0911-77 12 93
|Gebäude=Kohlenmarkt 1, 2
|Eröffnungsjahr=1987
|lat=49.476389812721195
|Spezialitäten=Pide, hausgemachte Tagesmenüs
|lon=10.988941328822811
|Küche=türkisch
|GastroGenre=Restaurant
|HatAußenplätze=ja
|HatNebenraum=nein
|Telefon=+49 911 771293
|Webseite=https://de-de.facebook.com/Bodrum-Restaurant-194671550606170/
|GastroBetreiber=Cengiz Uzun
|Eröffnungsdatum=1987
|Schließungsdatum=2025/03/29
|Ehemals=Ja
|Nachfolger=Original Berliner Döner
|Besonderheit=Türkisches Restaurant mit Imbissverkauf, hausgemachte Tagesmenüs, Pide
|Küche=Türkisch
|HatFassbier=nein
|Spezialitäten=Döner
|AngebotVegetarisch=ja
|IstBarrierefrei=ja
}}
}}
Das "Bodrum" eröffnete 1987. Jetziger Inhaber ist Cengiz Uzun. Das Lokal beifndet sich im dnekmlageschützten Anwesen [[Kohlenmarkt 1 / 2]].


==Vormals==
Das Restaurant '''Bodrum''' (mit Imbissverkauf) befand sich im denkmalgeschützten Anwesen [[Kohlenmarkt 1, 2]]. Es eröffnete [[1987]] und war der älteste Döner-Imbiss in Fürth. Die damaligen Pächter waren Sefi Öscanner und Cinzia Calvano.
* „Zum Kronprinzen von Preußen“
__NOTOC__
Inhaber war seit [[1997]] Cengiz Uzun. Das Lokal wurde 2022 renoviert und im neuen Look wieder eröffnet. Nach 28 Jahren schloss das Ehepaar Hatice und Cengiz Uzun das Familienrestaurant zum [[29. März]] [[2025]] und übergab es an neue Pächter, die darin unter dem Namen [[Original Berliner Döner]] die türkische Tradition weiterführen.
 
Am [[20. Oktober]] [[2025]] eröffnete die neue Filiale [[Original Berliner Döner]]. Das Eröffnungsangebot bestand aus einem Döner für 1 Cent.
 
== Vormals ==
* „[[Zum Kronprinzen von Preußen]]“
* „Zum König von Preußen"
* „Zum König von Preußen"
* [[Bürgerstuben]]
== Lokalberichterstattung ==
* Alexandra Voigt: ''Das Ende einer Fürther Institution''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 12. März 2025 (Druckausgabe)
* Julia Ruhnau: ''Der Döner kehrt zurück – aber anders''. In: Fürther Nachrichten vom 14. März 2025 (Druckausgabe)
* jru: ''Bodrum-Nachfolger scharrt mit den Hufen''. In: Fürther Nachrichten vom 16. Oktober 2025 (Druckausgabe)
== Weblinks ==
* Bodrum Hatice & Cengiz Hatice Uzun - [https://www.facebook.com/Bodrum-Restaurant-194671550606170/ Facebook]


== Öffnungszeiten ==
== Siehe auch ==
* Mo. bis So. : 8 - 24 Uhr
* [[Kohlenmarkt 1, 2]]
* [[Original Berliner Döner]]
== Bilder ==
{{Bilder dieser Gaststätte}}


[[Kategorie:Kohlenmarkt]]
[[Kategorie:Innenstadt]]
[[Kategorie:Altstadt]]

Aktuelle Version vom 25. Oktober 2025, 11:15 Uhr

Bodrum Dez 2022.jpg
Das türkische Restaurant Bodrum nach der Renovierung am Kohlenmarkt, Dez. 2022
Gaststätte
Bodrum
Name
Bodrum
Gebäude
Kohlenmarkt 1, 2
Genre
Restaurant
Außenplätze vorhanden
ja
Nebenraum vorhanden
nein
Telefon
+49 911 771293
Webseite
https://de-de.facebook.com/Bodrum-Restaurant-194671550606170/
Betreiber
Cengiz Uzun
Eröffnungsdatum
1987
Schließungsdatum
29. März 2025
Ehemals
Ja
Nachher dort
Original Berliner Döner
Besonderheit
Türkisches Restaurant mit Imbissverkauf, hausgemachte Tagesmenüs, Pide
Geo-Daten
49° 28' 35.85" N
10° 59' 20.43" E,
49° 28' 36.30" N
10° 59' 20.85" E
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Küche
Türkisch
Fassbier-Ausschank
nein
Spezialitäten
Döner
Vegetarische Speisen
ja
Barrierefrei
ja
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Das Restaurant Bodrum (mit Imbissverkauf) befand sich im denkmalgeschützten Anwesen Kohlenmarkt 1, 2. Es eröffnete 1987 und war der älteste Döner-Imbiss in Fürth. Die damaligen Pächter waren Sefi Öscanner und Cinzia Calvano.

Inhaber war seit 1997 Cengiz Uzun. Das Lokal wurde 2022 renoviert und im neuen Look wieder eröffnet. Nach 28 Jahren schloss das Ehepaar Hatice und Cengiz Uzun das Familienrestaurant zum 29. März 2025 und übergab es an neue Pächter, die darin unter dem Namen Original Berliner Döner die türkische Tradition weiterführen.

Am 20. Oktober 2025 eröffnete die neue Filiale Original Berliner Döner. Das Eröffnungsangebot bestand aus einem Döner für 1 Cent.

Vormals

Lokalberichterstattung

  • Alexandra Voigt: Das Ende einer Fürther Institution. In: Fürther Nachrichten vom 12. März 2025 (Druckausgabe)
  • Julia Ruhnau: Der Döner kehrt zurück – aber anders. In: Fürther Nachrichten vom 14. März 2025 (Druckausgabe)
  • jru: Bodrum-Nachfolger scharrt mit den Hufen. In: Fürther Nachrichten vom 16. Oktober 2025 (Druckausgabe)

Weblinks

  • Bodrum Hatice & Cengiz Hatice Uzun - Facebook

Siehe auch

Bilder

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