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Sarah Stutzmann: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Sarah Stutzmann''' (geb.) lebt und arbeitet in Fürth und ist an mehreren gastronomischen Betrieben beteiligt.
'''Sarah Stutzmann''' (geboren [[1981]], als ''Sarah Katharina Christine Fenn'' ) ist eine Fürther Gastronomin, Mit-Inhaberin der Gaststätten [[Zu den Sieben Schwaben]], [[Herr & Kaiser]] sowie der [[Kofferfabrik]].


== Beteiligungen ==
== Leben und Wirken ==
Sie ist Mitinhaberin des traditionsreichen Restaurants [[Zu den Sieben Schwaben]], an der Otto-Seeling-Promenade 20, das sie im März 2013, zusammen mit ihrem damaligen Geschäftspartner Bernd Hausner, neu eröffnete.
Sarah Fenn wurde 1981 in Nürnberg geboren, und wuchs im Steigerwald, Erlangen, Herzogenaurach und Fürth auf. Ihr Großvater war der evangelische Pfarrer, Oberkirchenrat und Nürnberger Kreisdekan [[Wikipedia:Johannes Viebig|Johannes Viebig]] (1919-2008), ihre Großmutter die Sängerin und Stimmbildnerin Elisabeth, geborene Kluftinger (1926-2017). Ihr Urgroßvater [[Wikipedia:Paul Viebig|Paul Viebig]] (1876-1940) war evangelischer Pfarrer, Kirchenrat und als wichtiges Mitglied des Pfarrernotbundes im kirchlichen Widerstand gegen den Nationalsozialismus in Breslau aktiv.
Als weiteres Lokal übernahm sie im September 2015 das [[Herr & Kaiser]] in der Fürther Südstadt, ebenfalls mit Geschäftspartner Bernd Hausner.
Mittlerweile ist Bernd Hausmann aus der Geschäftsleitung dieser Betriebe ausgeschieden, neuer Mitinhaber ist in beiden [[Felix Geismann]].


Anfang Januar 2024 gab [[Udo Martin]] die Geschäftsführung der [[Kofferfabrik]] an ein mehrköpfiges Gremium ab, bestehend aus Sarah Stutzmann, [[Anna Jäger]], [[Felix Geismann]] und [[Florian Lippmann]].
[[2013]] revitalisierte sie gemeinsam mit [[Bernd Hausner]] die Traditions-Gaststätte [[Zu den Sieben Schwaben]] an der [[Otto-Seeling-Promenade]] nach längerem Leerstand. 2015 wurde die leerstehende, frühere Gaststätte [[Gaststätte Südstadt|Südstadt]] in der [[Kaiserstraße]] übernommen und nach vollständiger Neugestaltung unter dem Namen [[Herr & Kaiser]] wieder zum Leben erweckt.
 
Bernd Hausner schied [[2017]] aus den Betrieben aus, neuer Mitbetreiber ist in beiden Gaststätten [[Felix Geismann]].
 
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Sie war von [[2005]] bis [[2023]] mit dem Fürther Steinmetz und Bildhauer [[Peter Stutzmann]] verheiratet und hat mit diesem einen Sohn (geboren 2006).


== Lokalberichterstattung ==
== Lokalberichterstattung ==
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* Herr & Kaiser - [https://www.herr-und-kaiser.de/ Website]
* Herr & Kaiser - [https://www.herr-und-kaiser.de/ Website]
* Kofferfabrik - [https://www.kofferfabrik.cc/ Website]
* Kofferfabrik - [https://www.kofferfabrik.cc/ Website]
* CompanyHouse Sarah Stutzmann - [https://www.companyhouse.de/p/Sarah-Katharina-Christine-Stutzmann-Zxrane-PojCoEH_OedSLuUiVSGs online]


== Bilder ==
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Aktuelle Version vom 16. April 2025, 15:44 Uhr

Sarah Stutzmann HuK.jpeg
Gastwirtin Sarah Stutzmann, Juni 2022
Person
Sarah Stutzmann
Vorname
Sarah Katharina Christine
Nachname
Stutzmann
Geschlecht
weiblich
Abw. Namen
Fenn
Geburtsdatum
1981
Geburtsort
Nürnberg
Beruf
Gastronomin, Wirtin
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Sarah Stutzmann (geboren 1981, als Sarah Katharina Christine Fenn ) ist eine Fürther Gastronomin, Mit-Inhaberin der Gaststätten Zu den Sieben Schwaben, Herr & Kaiser sowie der Kofferfabrik.

Leben und Wirken

Sarah Fenn wurde 1981 in Nürnberg geboren, und wuchs im Steigerwald, Erlangen, Herzogenaurach und Fürth auf. Ihr Großvater war der evangelische Pfarrer, Oberkirchenrat und Nürnberger Kreisdekan Johannes Viebig (1919-2008), ihre Großmutter die Sängerin und Stimmbildnerin Elisabeth, geborene Kluftinger (1926-2017). Ihr Urgroßvater Paul Viebig (1876-1940) war evangelischer Pfarrer, Kirchenrat und als wichtiges Mitglied des Pfarrernotbundes im kirchlichen Widerstand gegen den Nationalsozialismus in Breslau aktiv.

2013 revitalisierte sie gemeinsam mit Bernd Hausner die Traditions-Gaststätte Zu den Sieben Schwaben an der Otto-Seeling-Promenade nach längerem Leerstand. 2015 wurde die leerstehende, frühere Gaststätte Südstadt in der Kaiserstraße übernommen und nach vollständiger Neugestaltung unter dem Namen Herr & Kaiser wieder zum Leben erweckt.

Bernd Hausner schied 2017 aus den Betrieben aus, neuer Mitbetreiber ist in beiden Gaststätten Felix Geismann.

Gemeinsam mit Anna Jäger und Florian Lippmann übernahmen die beiden Anfang Januar 2024 den Betrieb der Kofferfabrik von Udo Martin.

Sie war von 2005 bis 2023 mit dem Fürther Steinmetz und Bildhauer Peter Stutzmann verheiratet und hat mit diesem einen Sohn (geboren 2006).

Lokalberichterstattung

  • Michael Fischer: „Herr & Kaiser”: Wirte expandieren in die Fürther Südstadt. In: nordbayern.de vom 2. Oktober 2015 online

Siehe auch

Weblinks

Bilder

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