Atzengold: Unterschied zwischen den Versionen

Aus FürthWiki

(Die Seite wurde neu angelegt: „{{Unternehmen |Bild= |Branche=Brauereien |Geschäftsführer=Gabriel Platt |Gründer=Gabriel Platt; Harry Pelloth |Gründungsdatum=2023 |Gründungsort=Atzenhof |Gesellschaftsform= |Standort=Atzenhof |Telefon=+49 176 6 2345 740 |Webseite=https://www.atzengold.net |Email=info@atzengold.net |Ehemals=Nein }} Das '''Atzengold''' ist ein Bier, das in Fürth-Atzenhof entwickelt und im Brauhaus von Jörg Binkert in Breitengüßbach gebraut wird. == Entwicklu…“)
 
(Ergänzungen)
 
Zeile 13: Zeile 13:
|Ehemals=Nein
|Ehemals=Nein
}}
}}
Das '''Atzengold''' ist ein Bier, das in Fürth-[[Atzenhof]] entwickelt und im Brauhaus von Jörg Binkert in Breitengüßbach gebraut wird.  
Das '''Atzengold''' ist ein Bier, das in Fürther Ortsteil [[Atzenhof]] entwickelt und im Brauhaus von Jörg Binkert in [[wikipedia:Breitengüßbach|Breitengüßbach]] (Landkreis Bamberg) gebraut wird.  


== Entwicklung ==
== Entwicklung ==
Väter der Brauidee sind Gabriel Platt und Harry Pelloth aus Atzenhof, die ihr Rezept seit 2023 brauen lassen. Platt stammt aus Oberbayern, lebte einige Jahre in Berlin, arbeitet aber seit einigen Jahren als Unternehmensberater in Franken. Pelloth betrieb bis 2020 die ''Hey Hey Bar'' in Nürnberg. In der Zeit der Corona-Pandemie begannen beide, ein eigenes Bier-Rezept zu kreieren und zu verfeinern. Der Name ''Atzengold'' war schnell gefunden, nicht nur wegen Atzenhof, sondern auch weil Platt die ''Spätis'' aus seiner Berliner Zeit gut kennt und dort der Begriff ''Atze'' als Synonym für Kumpel oder Bruder gebräuchlich ist. Nach einer längeren Suche, fanden sie in Jörg Binkert auch den geeigneten Partner, der das Bier brauen sollte. Das Etikett des so entstandenen ''Atzengold'' hat Platt bewusst traditionell gestaltet. Im September 2023 wurden dann die Flaschen für die ersten 40 Kästen abgefüllt. Das Bier wird inzwischen in etlichen Bars und Gaststätten der Region verkauft. Auch Getränke- und Supermärkte haben es im Angebot. 2024 wurden über 500 Kästen monatlich abgefüllt. Auch die Berliner ''Spätis'' sollen einmal beliefert werden. Seit 2025 haben die Bierfreunde auch einen eigenen Schankwagen.
Väter der Brauidee sind Gabriel Platt und Harry Pelloth aus Atzenhof, die ihr Rezept seit 2023 brauen lassen. Platt stammt aus Oberbayern, lebte einige Jahre in Berlin, arbeitet aber seit einigen Jahren als Unternehmensberater in Franken. Pelloth betrieb bis 2020 die ''Hey Hey Bar'' in Nürnberg. In der Zeit der [[COVID-19-Pandemie in Fürth|Corona-Pandemie]] 2020 – 2023 begannen beide, ein eigenes Bier-Rezept zu kreieren und zu verfeinern. Der Name ''Atzengold'' war schnell gefunden, nicht nur wegen Atzenhof, sondern auch weil Platt die ''Spätis'' aus seiner Berliner Zeit gut kennt und dort der Begriff ''Atze'' als Synonym für Kumpel oder Bruder gebräuchlich ist. Nach einer längeren Suche, fanden sie in Jörg Binkert auch den geeigneten Partner, der das Bier brauen sollte. Das Etikett des so entstandenen ''Atzengold'' hat Platt bewusst traditionell gestaltet. Im September 2023 wurden dann die Flaschen für die ersten 40 Kästen abgefüllt. Das Bier wird inzwischen in etlichen Bars und Gaststätten der Region verkauft. Auch Getränke- und Supermärkte haben es im Angebot. 2024 wurden über 500 Kästen monatlich abgefüllt. Auch die Berliner ''Spätis'' sollen einmal beliefert werden. Seit 2025 haben die Bierfreunde auch einen eigenen Schankwagen.


==Kontakt==
== Kontakt ==
: Atzengold
: Atzengold
: Atzenhofer Str. 76
: Atzenhofer Str. 76
Zeile 25: Zeile 25:
: Mail  info(at)atzengold.net
: Mail  info(at)atzengold.net


==Lokalberichterstattung==
== Lokalberichterstattung ==
* Julia Ruhnau: ''Von der Schnapsidee zum Verkaufsschlager'' In: [[Fürther Nachrichten]] vom 19. November 2024 (Druckausgabe) bzw. ''Bier-Start-Up aus Fürth: Wie „Atzengold“ von der Schnapsidee zum Verkaufsschlager wurde'' In: nordbayern.de NN+ vom 18. November 2024 - [https://www.nn.de/1.14486318 online (Bezahlschranke)]
* Julia Ruhnau: ''Von der Schnapsidee zum Verkaufsschlager'' In: [[Fürther Nachrichten]] vom 19. November 2024 (Druckausgabe) bzw. ''Bier-Start-Up aus Fürth: Wie „Atzengold“ von der Schnapsidee zum Verkaufsschlager wurde'' In: nn.de NN+ vom 18. November 2024 - [https://www.nn.de/1.14486318 online (Bezahlschranke)]


== Weblinks ==
== Weblinks ==
Zeile 34: Zeile 34:
* [[Brauhaus Hopfenfreunde]]
* [[Brauhaus Hopfenfreunde]]
* [[Brauereien|Brauereien in Fürth]]
* [[Brauereien|Brauereien in Fürth]]
== Videos ==
* {{Youtube|nlDK-KO4RYw}}


== Bilder ==
== Bilder ==

Aktuelle Version vom 22. Juli 2025, 16:03 Uhr

Unternehmen
Atzengold
Geschäftsführer
Gabriel Platt
Gründer
Gabriel Platt, Harry Pelloth
Gründungsort
Atzenhof
Gründungsdatum
2023
Standort
Atzenhof
Branche
Brauereien
Email
info@atzengold.net
Telefon
+49 176 6 2345 740
Webseite
https://www.atzengold.net
Ehemals
Nein
 semantisches Browsen   Sem. Browsen

Das Atzengold ist ein Bier, das in Fürther Ortsteil Atzenhof entwickelt und im Brauhaus von Jörg Binkert in Breitengüßbach (Landkreis Bamberg) gebraut wird.

Entwicklung

Väter der Brauidee sind Gabriel Platt und Harry Pelloth aus Atzenhof, die ihr Rezept seit 2023 brauen lassen. Platt stammt aus Oberbayern, lebte einige Jahre in Berlin, arbeitet aber seit einigen Jahren als Unternehmensberater in Franken. Pelloth betrieb bis 2020 die Hey Hey Bar in Nürnberg. In der Zeit der Corona-Pandemie 2020 – 2023 begannen beide, ein eigenes Bier-Rezept zu kreieren und zu verfeinern. Der Name Atzengold war schnell gefunden, nicht nur wegen Atzenhof, sondern auch weil Platt die Spätis aus seiner Berliner Zeit gut kennt und dort der Begriff Atze als Synonym für Kumpel oder Bruder gebräuchlich ist. Nach einer längeren Suche, fanden sie in Jörg Binkert auch den geeigneten Partner, der das Bier brauen sollte. Das Etikett des so entstandenen Atzengold hat Platt bewusst traditionell gestaltet. Im September 2023 wurden dann die Flaschen für die ersten 40 Kästen abgefüllt. Das Bier wird inzwischen in etlichen Bars und Gaststätten der Region verkauft. Auch Getränke- und Supermärkte haben es im Angebot. 2024 wurden über 500 Kästen monatlich abgefüllt. Auch die Berliner Spätis sollen einmal beliefert werden. Seit 2025 haben die Bierfreunde auch einen eigenen Schankwagen.

Kontakt

Atzengold
Atzenhofer Str. 76
90768 Fürth
Tel. +49 176 6 2345 740
Mail info(at)atzengold.net

Lokalberichterstattung

  • Julia Ruhnau: Von der Schnapsidee zum Verkaufsschlager In: Fürther Nachrichten vom 19. November 2024 (Druckausgabe) bzw. Bier-Start-Up aus Fürth: Wie „Atzengold“ von der Schnapsidee zum Verkaufsschlager wurde In: nn.de NN+ vom 18. November 2024 - online (Bezahlschranke)

Weblinks

Siehe auch

Videos

Bilder