Chong's Golfrestaurant: Unterschied zwischen den Versionen

Version vom 19. August 2021, 16:48 Uhr

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Blick von der Terrasse des Golfrestaurants auf den Golfplatz, August 2021

Gaststätte: Chong's Golfrestaurant
Name: Chong's Golfrestaurant
Gebäude: Am Golfplatz 10
Plätze: innen 110; Terrasse 120
Telefon: +49 911 731912
Webseite: https://www.facebook.com/ChongsGolfrestaurant/
Betreiber: Michael Chong
Eröffnungsdatum: 14. Februar 2004
Ehemals: Nein
Besonderheit: Terrasse am Golfplatz
Geo-Daten: 49° 30' 11.87" N
10° 57' 34.27" E

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Küche: Regional und International
Biere: Pyraser
Fassbier-Ausschank: ja
Spezialitäten: Currywurst
Vegetarische Speisen: ja
Barrierefrei: ja
Kartenzahlung möglich: nein

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Die Gaststätte Chong's Golfrestaurant befindet sich direkt am Golfplatz im Golfpark Fürth. Sie ist Anlaufstelle für die vielen Spieler und Mitglieder des Golfclubs Fürth aber auch für alle Nicht-Golfer, für Familienfeiern oder Firmenevents.

Geschichte

Restaurantchef Michael "Mike" Chong, wurde als ältester Sohn von Kiu Fu Chong, eines Einwanderers der 1950er Jahre aus Shanghai, und seiner deutschen Mutter Irmtrud Chong in Schweinfurt geboren. Er kam dann mit seinen Eltern nach Nürnberg. Dort lernte er in den elterlichen China-Restaurants Mandarin und Chong‘s Chinarestaurant Kochen und Gastro-Service. Nach dem Tod seines Vaters war er in verschiedenen Betrieben tätig: Im Novotel Fürth als stellvertretender Restaurantleiter, in der Alten Posthalterei Fürth als Restaurantleiter, im traditionsreichen Sterne-Restaurant Bammes unter Herrn Sperber als Restaurantleiter, in der Steinplatte in Erlenstegen unter Leitung von Herrn Hausruckinger als Restaurantleiter, beim Partyservice Lehrieder als Serviceleiter und im Gasthof Bammes unter Leitung von Familie Schock als Restaurantleiter. 1996 begann er auch aus gesundheitlichen Gründen mit dem Golfspiel und traf dort wieder auf den Präsidenten des 1. Golfclub Fürth, Conny Wagner, den er bereits kannte. Die Golffreundschaft führte schließlich dazu, dass Chong im Februar 2004 das Golfrestaurant übernahm. Das Gebäude bestand bereits und war vorher schon unter der Leitung eines anderen Pächters das Restaurant des 1. GC Fürth.

Angebot

Das Chong’s Golfrestaurant bietet im Innenraum und in einem Nebenzimmer über 100 Plätze und die Terrasse mit Blick auf den Golfplatz weist noch einmal über 100 Sitzgelegenheiten auf. Gekocht werden fränkische oder internationale Gerichte, leichte Snacks, Kaffee und Kuchen. Wechselnde Tagesgerichte erfahren die Gäste über eine Tafel. In der Nebensaison von Oktober bis April ist montags Ruhetag, in der Hauptsaison ist täglich geöffnet. Die Öffnungszeiten ändern sich eventuell bei schlechtem Wetter und keiner Reservierung. Daher ist es in der Nebensaison besser, sich vorab zu informieren oder reservieren.

Kontakt

Chong´s Golf Restaurant
Am Golfplatz 10
90768 Fürth
Telefon: 0911 731912
Mobil: 0170 3132375
E-Mail: mchong@t-online.de

Siehe auch

Weblinks

Speisekarte auf der Webseite des Golfclubs

Bilder

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Tafel über dem Eingang zum Opitz Golfrestaurant Urheber: Web Trefoil
Erstellungsdatum: 5. Mai 2024
Lizenz: cc-by-sa-3.0
Blick von der Terrasse des Golfrestaurants auf den Golfplatz, August 2021 Urheber: Web Trefoil
Erstellungsdatum: 15. August 2021
Lizenz: cc-by-sa-3.0
Blick von der Terrasse des Golfrestaurants auf den Golfplatz Urheber: M. Chong
Erstellungsdatum: 22. Mai 2016
Lizenz: cc-by-sa-3.0
Mike Chong in seinem Golfrestaurant Urheber: N. Mitteldsorf
Erstellungsdatum: 30. März 2014
Lizenz: copyright
Chong's Golfrestaurant Urheber: N. Quattro
Erstellungsdatum: 2014
Lizenz: copyright
Logo von Chong's Golfrestaurant Urheber: M. Chong
Lizenz: cc-by-sa-3.0

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 == Geschichte ==
-Restaurantchef Michael "Mike" Chong, wurde als ältester Sohn von Kiu Fu Chong, eines Einwanderers der 1950er Jahre aus Shanghai, und seiner deutschen Mutter Irmtrud Chong in Schweinfurt geboren. Er kam dann mit seinen Eltern nach Nürnberg. Dort lernte er in den elterlichen China-Restaurants ''Mandarin'' und ''Chong‘s Chinarestaurant'' Kochen und Gastro-Service. Nach dem Tod seines Vaters war er in verschiedenen Betrieben tätig: Im [[Hotel Mercure Nürnberg West|Novotel Fürth]] als stellvertretender Restaurantleiter, in der [[Würzburger Straße 489|Alten Posthalterei Fürth]] als Restaurantleiter, im traditionsreichen Sterne-Restaurant ''Bammes'' unter Herrn Sperber als Restaurantleiter, in der ''Steinplatte'' in Erlenstegen unter Leitung von Herrn Hausruckinger als Restaurantleiter, beim ''Partyservice Lehrieder'' als Serviceleiter und im ''Gasthof Bammes'' unter Leitung von Familie Schock als Restaurantleiter. [[1996]] begann er auch aus gesundheitlichen Gründen mit dem Golfspiel und traf dort wieder auf den Präsidenten des 1. Golfclub Fürth, [[Conny Wagner]], den er bereits kannte. Die Golffreundschaft führte schließlich dazu, dass Chong im Februar [[2004]] das Golfrestaurant übernahm. Das Gebäude bestand bereits und war vorher schon unter der Leitung eines anderen Pächters das Restaurant des 1. GC Fürth.
+Restaurantchef Michael "Mike" Chong, wurde als ältester Sohn von Kiu Fu Chong, eines Einwanderers der 1950er Jahre aus Shanghai, und seiner deutschen Mutter Irmtrud Chong in Schweinfurt geboren. Er kam dann mit seinen Eltern nach Nürnberg. Dort lernte er in den elterlichen China-Restaurants ''Mandarin'' und ''Chong‘s Chinarestaurant'' Kochen und Gastro-Service. Nach dem Tod seines Vaters war er in verschiedenen Betrieben tätig: Im [[Hotel Mercure Nürnberg West|Novotel Fürth]] als stellvertretender Restaurantleiter, in der [[Königstraße 115|Alten Posthalterei Fürth]] als Restaurantleiter, im traditionsreichen Sterne-Restaurant ''Bammes'' unter Herrn Sperber als Restaurantleiter, in der ''Steinplatte'' in Erlenstegen unter Leitung von Herrn Hausruckinger als Restaurantleiter, beim ''Partyservice Lehrieder'' als Serviceleiter und im ''Gasthof Bammes'' unter Leitung von Familie Schock als Restaurantleiter. [[1996]] begann er auch aus gesundheitlichen Gründen mit dem Golfspiel und traf dort wieder auf den Präsidenten des 1. Golfclub Fürth, [[Conny Wagner]], den er bereits kannte. Die Golffreundschaft führte schließlich dazu, dass Chong im Februar [[2004]] das Golfrestaurant übernahm. Das Gebäude bestand bereits und war vorher schon unter der Leitung eines anderen Pächters das Restaurant des 1. GC Fürth.
 == Angebot ==