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Spitiko: Unterschied zwischen den Versionen
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Textersetzung - „Gustavstraße 16; Gustavstraße 18“ durch „Gustavstraße 16, Gustavstraße 18“
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Donatos Siochos wurde in Fürth geboren und bezeichnet sich selbst als „Franko-Griechen“. Er ging in [[Stadeln]] zur Schule und lernte anschließend den Beruf des Kochs. Danach war er zunächst auf Kreuzfahrtschiffen beschäftigt, ehe er in einem griechischen Hotel arbeitete. | Donatos Siochos wurde in Fürth geboren und bezeichnet sich selbst als „Franko-Griechen“. Er ging in [[Stadeln]] zur Schule und lernte anschließend den Beruf des Kochs. Danach war er zunächst auf Kreuzfahrtschiffen beschäftigt, ehe er in einem griechischen Hotel arbeitete. | ||
Dann realisierte Siochos seinen langgehegten Wunsch und eröffnete in der [[Gustavstraße 16 | Dann realisierte Siochos seinen langgehegten Wunsch und eröffnete in der [[Gustavstraße 16, Gustavstraße 18|Gustavstraße 18]] sein eigenes Restaurant namens „Spitiko“, was übersetzt soviel heißt wie „häuslich“. Nach Aussagen des Inhabers soll sich ''„der Gast wohl fühlen, ganz ohne viel Schnickschnack. Halbgötter und Mythen sind weit weg, in Deutschland stellt ja auch niemand Bismarck-Statuen in den Gastraum“''.<ref name="NB150310" /> Es werden authentische kleine [[wikipedia:Mezze|„Mezedes“]] angeboten, die vergleichbar mit spanischen Tapas sind. | ||
Im Januar [[2020]] übernahmen Tizian Drögsler und seine Schwester Marie Sophia Koch das Restaurant „Spitiko“ und eröffneten es Anfang Februar 2020 neu.<ref>Claudia Ziob: ''Nach 30 Wochen Öffnung der Gastronomie: "Die Gustavstraße lebt wieder"''. In: nordbayern.de vom 31. Mai 2021, aufgerufen am 2. März 2025 - [https://www.nordbayern.de/franken/fuerth/offnung-der-gastronomie-die-gustavstrasse-lebt-wieder-1.11109764 online]</ref> Drögsler hatte zuvor bei Siochos den praktischen Teil seiner Berufsausbildung als Koch absolviert und führt die Küche mit nur geringen Änderungen fort. | Im Januar [[2020]] übernahmen Tizian Drögsler und seine Schwester Marie Sophia Koch das Restaurant „Spitiko“ und eröffneten es Anfang Februar 2020 neu.<ref>Claudia Ziob: ''Nach 30 Wochen Öffnung der Gastronomie: "Die Gustavstraße lebt wieder"''. In: nordbayern.de vom 31. Mai 2021, aufgerufen am 2. März 2025 - [https://www.nordbayern.de/franken/fuerth/offnung-der-gastronomie-die-gustavstrasse-lebt-wieder-1.11109764 online]</ref> Drögsler hatte zuvor bei Siochos den praktischen Teil seiner Berufsausbildung als Koch absolviert und führt die Küche mit nur geringen Änderungen fort. | ||
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* [[Mein Wohnzimmer]] | * [[Mein Wohnzimmer]] | ||
* [[Gustavstraße]] | * [[Gustavstraße]] | ||
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* [[Adebar]] | * [[Adebar]] | ||
* [[Amerigo]] | * [[Amerigo]] | ||