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Der Gründer setzte seinen ersten Sud, ein Export-Bier, im Sommer 2018 an. Nach einigen Experimenten entschied er sich, tiefer in das Brauwesen einzusteigen, im Jahr 2023 erwarb er den Titel des Brau- und Malzmeisters (HWK München). | Der Gründer setzte seinen ersten Sud, ein Export-Bier, im Sommer 2018 an. Nach einigen Experimenten entschied er sich, tiefer in das Brauwesen einzusteigen, im Jahr 2023 erwarb er den Titel des Brau- und Malzmeisters (HWK München). | ||
Seit 2023 wird zur [[Kirchweih]] auf der [[Fürther Freiheit]] von einem Schausteller das speziell zur | Seit 2023 wird zur [[Michaelis-Kirchweih]] auf der [[Fürther Freiheit]] von einem Schausteller das speziell zur Kirchweih eingebraute ''St. MichaAle'' ausgeschenkt. Das Corporate Design und Logo entwickelte [[Susanne Dresel]]. | ||
== Spezialitäten == | == Spezialitäten == | ||