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|Küche=Burger, Baguettes, Flammkuchen, wechselnde Tageskarte
|Küche=Burger, Baguettes, Flammkuchen, wechselnde Tageskarte
|Plätze=~90
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|Besonderheit=Großer Biergarten, Nebenzimmer
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Das '''Herr & Kaiser''' ist ein Café in der Fürther [[Kaiserstraße]].
Das '''Herr & Kaiser''' ist ein Café in der Fürther [[Kaiserstraße]].
Vorher befand sich in den Räumlichkeiten die Speisegaststätte "[[Südstadt (Gaststätte)|Südstadt]]".
Vorher befand sich in den Räumlichkeiten die Speisegaststätte "[[Südstadt (Gaststätte)|Südstadt]]".
== Öffnungszeiten ==
== Öffnungszeiten ==
Küche durchgehend 11 - 22 Uhr.
Küche durchgehend 11 - 22 Uhr.
== Geschichte ==
Nachdem die langjährigen Pächter die Speisegaststätte "[[Südstadt (Gaststätte)|Südstadt]]" aus Altersgründen aufgegeben hatten, stand das Objekt mehrere Jahre leer.
Der [[Bauverein]] bemühte sich im Folgenden vornehmlich aus Gründen der Quartiersversorgung um eine Reaktivierung der gastronomischen Nutzung. Seit [[2014]] wurde dann gemeinsam mit den Wirten der [[Zu den sieben Schwaben|Sieben Schwaben]] Sarah Stutzmann und Bernd Hausner der Umbau projektiert. Das Wanddesign des Gastraums wurde vom Fürther Künstler [[Peter Stutzmann]] gestaltet, Logo und Corporate Design vom Fürther Grafiker [[Armin Stingl]] und [[Felix Geismann]].
Am [[25. September]] [[2015]] wurde die Gaststätte neu eröffnet. Zu den Gästen zählten der Fürther Oberbürgermeister Dr. [[Thomas Jung]] und sein Spalter Amtskollege Udo Weingart, zugleich Chef der Stadtbrauerei Spalt.
==Namensherkunft==
Der Name ''Herr & Kaiser'' lehnt sich an die Namen der beiden nächstliegenden Ost-West-Trassen [[Kaiserstraße]] und [[Herrnstraße]] an. Der Untertitel "2 Zimmer • Küche • Bar" vermittelt die Grundinformationen Nebenzimmer, Küche und Bar in Anspielung auf die in Zeitungsinseraten im Immobilienteil übliche Phrase ("2 Zi, Küche, Bad") und stellt eine Reminszenz an den Hausbesitzer dar, die Wohnungsbaugenossenschaft [[Bauverein]] Fürth.
==Bilder==
==Bilder==