Das Hinterhaus in der Schindelgasse ist Teil des Ensembles Altstadt und befindet sich hinter Schindelgasse 9 und 11. Es beherbergt die Werkstatt des Messerschmieds Roman Figueroa. Er fertigt Einzelstücke verschiedenster Messerarten, vom Steak-, Küchen-, Jagd-, und japanischen Messer bis zu exklusiveren Liebhaberstücken mit Klingen aus Damaszenerstahl. Ferner schleift er Messer, Scheren und Ähnliches.
Lokalberichterstattung
Scharfe Klingen und echte Liebhaberstücke in der Altstadt. In: Fürth StadtZeitung, Nr. 2 vom 29. Januar 2020, S. 6 – PDF-Datei