RADIO DER ZUKUNFT
Quo vadis, Radio? Teil 2: Zielgruppenorientiertes Webradio am Beispiel KochblogRadio.de von unseren Gastautoren Roland Rosenbauer und Tim Faber Im ersten Teil dieses Artikels ging es um Hörerverhalten und Programmphilosophien, um den Weg vom UKW-Radio zum digitalen Audio-Zeitschriftenkiosk. Heute soll dieser Kiosk näher betrachtet werden – am Beispiel des Webradiosenders KochblogRadio.de, dem „leckersten Sender im World Wide Web“, also der „Feinschmecker“ im Radio, bei dem ich seit August 2014 Chefredakteur bin. Ein Sender aus Franken für die ganze Welt, bei dem sich 24 Stunden am Tag und 7 Tage die Woche alles rund um Genuss, Kochen, Essen, Trinken, Lifestyle und Wohnen dreht. Die Zielgruppe besteht zu 30 % aus der Foodbloggerszene und zu 70 % aus Kochbegeisterten, die nach Inspiration suchen, sich kulinarisch unterhalten lassen wollen, um beim Hören Lust auf Genuss zu bekommen. Die Anfänge Es ist kein Aprilscherz, aber tatsächlich startete Kochblogradio. de am 1. April 2014 den Sendebetrieb. Gründer ist der promovierte Jurist Dr. Tim Faber (44), der in
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seiner Schul- und Studentenzeit in den 1990er Jahren bei Radio Charivari in Nürnberg moderiert hat. Auch bei Radio 8 in Ansbach und bei Radio 5 in Fürth legte er Platten auf. 2012 begann er einen Kochblog im Internet zu betreiben unter www.lartdegourmet.de. 2014 erweiterte er den Blog um ein Radio. Das Programm Im 24-Stunden-Vollprogramm wird eine große Bandbreite an kulinarischen Richtungen und Lifestyle abgebildet – von der einfachen Studentenküche (donnerstags ab 18 Uhr; Blog Schokolade mit Kai Weidinger) bis zur gehobenen Sternenküche (Freitags ab 18 Uhr: L´art de gourmet – die Radioshow mit Tim Faber). „Wer Kochblogradio.de einschaltet, bekommt ein gutes Gefühl mit Kulinarik und Musik. Dafür steht Genuss pur“, erklärt Faber. Auch sonst dreht sich das Programmschema rund um den Genuss: Genuss@night (2-5 Uhr); Morningshow (5-9 Uhr); Genuss@work (9-13 Uhr) und Genuss PUR (13-18 Uhr) unter dem Motto: kulinarische Information
den ganzen Tag. In den Sendeuhren sind zu genau festgelegten Zeiten feste Rubriken eingeplant, wie zum Beispiel das „Rezept des Tages“ und, „Falks Küchentipps in 100 Sekunden“. Dazu kommen „Food Truck Radio“ in Partnerschaft mit Foodtrucks Deutschland und die „Food-Korrespondenten vor Ort“: Hierbei handelt es sich um ein Netzwerk von kulinarischen Spezialisten, Fooddesignern, Foodbloggern, Köchen, die als Korrespondenten für den deutschsprachigen Raum und beachbarten Ländern wie beispielsweise Italien fungieren. Von 2-18 Uhr wird zudem um xx:17 jeder Stunde ein Beitragsplatz für verschiedene aktuelle kulinarische Themen freigehalten. Zur halben Stunde von 2:30 Uhr bis 17:30 Uhr werden Genuss-Schlagzeilen um halb mit Roland Rosenbauer gesendet, die News aus Essen, Trinken, Lifestyle, Events und Weinthemen beinhalten. Ergänzt wird das Programm von 2-18 Uhr mit Nachrichten zur vollen Stunde und zuvor als Service mit Deutschlandwetter und internationalem Wetter.
Rundfunk & Museum 91 – August 2016
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