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Cavatappi: Unterschied zwischen den Versionen
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|Name=Cavatappi | |Name=Cavatappi | ||
|Gebäude=Kreuzstraße 6 | |Gebäude=Kreuzstraße 6 | ||
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|lon=10.99022497829507 | |||
|GastroGenre=Bar | |||
|Plätze=25 | |Plätze=25 | ||
|Eröffnungsdatum=2019 | |HatAußenplätze=ja | ||
|Eröffnungsdatum=Mai 2019 | |||
|Ehemals=Nein | |Ehemals=Nein | ||
|Nachfolger=Hase und Igel | |||
|Besonderheit=Italienische Weinbar | |Besonderheit=Italienische Weinbar | ||
|Küche=Italienisch | |Küche=Italienisch | ||
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Das '''Cavatappi''' | Das '''Cavatappi''' befand sich seit Mai [[2019]] im Gebäude [[Kreuzstraße 6]] in der Fürther [[Altstadt]] und folgte dem [[Café DAS FRANZ]], das dort von [[2016]] bis [[2018]] bestand. Das Cavatappi verstand sich als italienische Weinbar und bot vor allem apulische Spezialitäten an. Inhaber war Pietro Falco. Das Cavatappi war seit Ende 2021 geschlossen, weil die Stadt Fürth zunächst ein Lärmgutachten und nach dessen Einreichen ein Brandschutzgutachten zum Weiterbetrieb verlangte. Beides wurde von den Vorgängerbetrieben, die keinen Alkohol ausschenkten, nicht gefordert. Die Gutachten und die mit der [[COVID-19-Pandemie in Fürth]] verbundenen Einschränkungen haben den Betreiber in Existenznöte gebracht, so dass eine dauerhafte Schließung zu befürchten war. Nach einem halben Jahr konnte in Rücksprache mit der Stadt Fürth das Cavatappi am [[27. Juli]] [[2022]] wieder geöffnet werden.<ref>Auskunft des Betreibers.</ref> | ||
Der ursprüngliche Laden mit historischen Wand- und Bodenfliesen war um die Jahrhundertwende eine Metzgerei, welche noch von der Familie Bayer bis Anfang Januar [[1992]] betrieben wurde. | Der Eigentümer kündigte dem Betreiber im Herbst 2023 zum [[29. Februar]] [[2024]]. Da der fünfjährige Pachtvertrag ausgelaufen, war hierfür keine Begründung notwendig. Das Lokal wurde für den [[1. März]] [[2024]] mit erhöhter Pacht (von 1250 auf 1850 €, d.h. +39%) auf dem Immobilienmarkt angeboten.<ref>Immowelt: [http://web.archive.org/web/20231221110700/https://www.immowelt.de/expose/2csyw54 "Kleines Juwel" perfekt gelegen im Herzen von Fürth].</ref> Da sich bis Mitte März kein Interessent fand, reduzierte der Vermieter den Mietpreis zu diesem Zeitpunkt auf 1500 €, was einer Erhöhung um 20 % entsprach.<ref>[https://www.immowelt.de/expose/2csyw54 "Kleines Juwel" perfekt gelegen im Herzen von Fürth]. Abruf: 19. März 2024].</ref> Seit Anfang November 2024 war das Lokal wieder vermietet. Das Nachfolgelokal war das „[[Café Hase und Igel]]“. Es ist seit Sommer 2025 geschlossen. | ||
Der ursprüngliche Laden mit historischen Wand- und Bodenfliesen war um die Jahrhundertwende eine Metzgerei, welche noch von der Familie Bayer bis Anfang Januar [[1992]] betrieben wurde ([[Metzgerei Andreas Bayer]]). | |||
== Namensgebung == | == Namensgebung == | ||
Italienisch "Cavatappi" bedeutet Korkenzieher. | Italienisch "Cavatappi" bedeutet Korkenzieher. | ||
== Lokalberichterstattung == | |||
* Julia Ruhnau: ''Nachfolger fürs „Cavatappi“ hat eröffnet''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 16. November 2024 (Druckausgabe) | |||
== Siehe auch == | == Siehe auch == | ||
* [[Kreuzstraße 6]] | * [[Kreuzstraße 6]] | ||
* [[Café Hase und Igel]] | |||
* [[Metzgerei Andreas Bayer]] | |||
== Weblinks == | == Weblinks == | ||
* Cavatappi - [https://www.facebook.com/CavatappiItalianWineBar/ Facebook] | * Cavatappi - [https://www.facebook.com/CavatappiItalianWineBar/ Facebook] | ||
== Einzelnachweise == | |||
<references /> | |||
== Bilder == | == Bilder == | ||
{{Bilder dieser Gaststätte}} | {{Bilder dieser Gaststätte}} | ||
[[Kategorie:Innenstadt]] | [[Kategorie:Innenstadt]] | ||