: Ich glaube das klären zu können: Folgt man den beiden Autoren [[Gerd Walther]] ("...bis der Humbser barfäß lefft!" in "Bier in Nürnberg - Fürth") und Dr. Erhard Schraudolph ([[Vom Handwerkerort zur Industriemetropole (Buch)|Vom Handwerkerort zur Industriemetropole]]) so kam es 1941 zur kriegsbedingten Einstellung des Braubetriebs: ''"bis der Betrieb 1941 durch Kriegsverordnung eingestellt werden mußte."''. Für Dr. Schraudolph endet die Erzählung der Brauereigeschichte Evora & Meyer an dieser Stelle. Nur Walther gibt den entscheidenden Hinweis: ''"1956 wurde im Zuge von Rationalisierungsmaßnahmen die Tennenmälzerei zu einer Großmälzerei ausgebaut, bis die inzwischen von Tucher gekaufte Brauerei endgültig schloß."'' Ich denke also, dass die "Abteilung Fürth" nach dem Krieg als Mälzerei weiterbetrieben wurde, nicht mehr jedoch der Braubetrieb. Werde bei meinen weiteren Recherchen künftig auf diesbezügliche Hinweise achten, war mir dieser Frage so bislang noch nicht bewusst. -- [[Benutzer:FürthWikiAdmin S|FürthWikiAdmin S]] 09:23, 3. Dez. 2009 (CET) | : Ich glaube das klären zu können: Folgt man den beiden Autoren [[Gerd Walther]] ("...bis der Humbser barfäß lefft!" in "Bier in Nürnberg - Fürth") und Dr. Erhard Schraudolph ([[Vom Handwerkerort zur Industriemetropole (Buch)|Vom Handwerkerort zur Industriemetropole]]) so kam es 1941 zur kriegsbedingten Einstellung des Braubetriebs: ''"bis der Betrieb 1941 durch Kriegsverordnung eingestellt werden mußte."''. Für Dr. Schraudolph endet die Erzählung der Brauereigeschichte Evora & Meyer an dieser Stelle. Nur Walther gibt den entscheidenden Hinweis: ''"1956 wurde im Zuge von Rationalisierungsmaßnahmen die Tennenmälzerei zu einer Großmälzerei ausgebaut, bis die inzwischen von Tucher gekaufte Brauerei endgültig schloß."'' Ich denke also, dass die "Abteilung Fürth" nach dem Krieg als Mälzerei weiterbetrieben wurde, nicht mehr jedoch der Braubetrieb. Werde bei meinen weiteren Recherchen künftig auf diesbezügliche Hinweise achten, war mir dieser Frage so bislang noch nicht bewusst. -- [[Benutzer:FürthWikiAdmin S|FürthWikiAdmin S]] 09:23, 3. Dez. 2009 (CET) |