Metzgerei Sellerer-Schuster

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Metzgerei Seller-Schuster in der Hirschenstraße, Sept. 2017

Unternehmen

Metzgerei Sellerer-Schuster

Gründer

Josef Sellerer

Gründungsdatum

1930

Branche

Lebensmittel

Email

info@ideenmetzger.de

Telefon

+49 911 / 77 14 57

Webseite

www.ideenmetzger.de

Ehemals

Nein

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• Hirschenstraße 15 (Firma seit 1930)
• Ludwig-Thoma-Straße 4 (Firma seit 1966)

Die Metzgerei Sellerer-Schuster ist ein Familienbetrieb in der Hirschenstraße 15 in Fürth.

Etnwicklung

Die Metzgerei wurde 1930 von Josef Sellerer gegründet. Nach neun Jahren übernahm sie sein Sohn Johann. Dieser führte den Betrieb bis 1980, als er von seinem Sohn Erich Sellerer und seinem Schwiegersohn Rudolf Schuster übernommen wurde. Schon seit 1966 gibt es eine Filiale in der Ludwig-Thoma-Straße 4 in Poppenreuth. Seit 2002 führte Thomas Schuster mit Ehefrau Beate die Metzgerei und zunächst auch mit seinem Bruder Michael. Dieser übernahm 2013 die Veitsbronner Metzgerei Egelseer und schied aus dem Fürther Familienunternehmen aus. Seitdem führen Thomas und Beate Schuster die Metzgerei mit beiden Standorten in Fürth. Erich Sellerer starb am 9. Mai 2025.

Angebot

Die Verkaufstheke bietet Produkte aus überwiegend eigener Herstellung an. Durch mehrmaliges Schlachten im EG Metzger-Schlachthof Fürth wird Frische der Produkte garantiert. Die heimische Landwirtschaft und der regionale Bezug sichert kurze Transportwege. Zusätzlich zu Fleisch- und Wurstwaren wird auch eine große Auswahl an hausgemachten Salaten, Feinkostsalaten, Käse, Brot und Brötchen angeboten.

Lokalberichterstattung

• fn: Drei heimische Metzger unter den 500 Besten ihres Fachs. In: Fürther Nachrichten vom 31. Oktober 2019 (Druckausgabe) bzw. Drei Fürther Metzger unter den 500 Besten Deutschlands. In: nordbayern.de vom 1. November 2019 - online
• Qualität, die auch nach neun Jahrzehnten überzeugt. In: Fürth StadtZeitung, Nr. 18 vom 7. Oktober 2020, S. 8 – PDF-Datei
• Florian Burghardt: Alte Metzgerei mit junger Kundschaft. In: Fürther Nachrichten vom 1. März 2024 (Druckausgabe)
• Birgit Heidingsfelder: Metzgerei: Schon wieder Einbrecher am Werk. In: Fürther Nachrichten vom 11. April 2024 (Druckausgabe)
• Birgit Heidingsfelder: Metzgerei im Visier von Einbrechern: War Hunger das Motiv? In: Fürther Nachrichten vom 12. April 2024 (Druckausgabe)

Siehe auch

• Metzgerei Flohrer
• Metzgerei Förderreuther
• Metzgerei Willomitzer
• Metzgerei Ammon
• Metzgerei Schönleben

Weblinks

• Metzgerei Sellerer-Schuster - Homepage

Bilder

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  Metzgerei Seller-Schuster in der Hirschenstraße, Sept. 2017 Urheber: Kamran Salimi
  Erstellungsdatum: 21. September 2020
  Lizenz: cc-by-sa-3.0

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  Handgeschriebenes Zeugnis der Metzgerei Hans Sellerer in der Hirschenstraße 15, 1947 Urheber: Metzgerei Sellerer
  Erstellungsdatum: 30. September 1947
  Lizenz: cc-by-sa-3.0