Café DAS FRANZ

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Logo: Café DAS FRANZ, 2016

Gaststätte

Café DAS FRANZ

Name

Café DAS FRANZ

Gebäude

Kreuzstraße 6

Plätze

25

Telefon

+49 911-97915333

Webseite

https://www.das-franz.de

Eröffnungsdatum

2016

Ehemals

Ja

Besonderheit

Franz.Frühstück, Lunch.Zeit, Mahl.Zeit, Brot.Zeit, oder Kaffee.Zeit., frisch gepresste Säfte, Eis, Detox-Wasser, Tee, heiße Inge und viele weitere Spezialitäten für alle Wünsche.

Geo-Daten

49° 28' 40.96" N
10° 59' 24.57" E

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Küche

Regional

Biere

Pyraser Bräu

Spezialitäten

Slow-Food

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Das Café DAS FRANZ befand sich von 2016 bis 2018 in dem Gebäude Kreuzstraße 6 in der Fürther Altstadt und löste damit die Columbia bakery ab, die dort seit Februar 2015 bestand. Der Laden war bereits um die Jahrhundertwende eine Metzgerei, welche noch von der Familie Bayer bis Anfang Januar 1992 betrieben wurde.

Namensgebung

Die Namensgebung leitet sich nach eigenen Angaben vom "guten Geist des Hauses" ab, der "FRANZ" heißen soll. Jener besagte Franz soll adelige Vorfahren gehabt haben und sich durch einen der drei Gewölbekeller im Untergeschoß aus Fürth bis nach Cadolzburg abgesetzt haben. Ein historischer Beleg für einen solchen Gang ist nicht belegt.

Siehe auch

• Kreuzstraße 6
• Metzgerei Andreas Bayer

Weblinks

• Café DAS FRANZ Homepage Waybackarchiv

Bilder

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  Logo: Café DAS FRANZ, 2016 Urheber: Café DAS FRANZ
  Erstellungsdatum: 2016
  Lizenz: copyright

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  Blick vom Königsplatz zur Gustavstraße. Zentral im Bild der markante Balkon von Königsplatz 5. ... Blick vom Königsplatz zur Gustavstraße. Zentral im Bild der markante Balkon von Königsplatz 5. Aufnahme von 1952
  Urheber: unbekannt
  Erstellungsdatum: 1952
  Lizenz: Bildlizenz-Stadtarchiv