Bar

Die Bar (Juni 2012).

BAR
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Anschrift:	Gustavstr. 33
Telefon:	0911 / 74 62 45
Eröffnung:	1993
vorher an dieser Stelle:	Bäckerei - Konditorei Th. Kniebetsch
Daten
Biere:	u. a. Spalter, Rittmayer
	Krug-Bräu, Lindenbräu
Spezialitäten:
Küche:	international
Plätze:	ca. 70 innen, 50 außen
Besonderheit:	Catering

Die Bar befindet sich in der Gustavstraße 33, direkt gegenüber dem Gasthof Grüner Baum.

Küche

Die Bar bietet eine große Auswahl internationaler Küche an, Schwerpunkte der Speisekarte -und wechselnder Tagesangebote- liegen auf afghanischen, bulgarischen und türkischen, aber auch fränkischen Gerichten.

Getränke

Neben Kaffee, zahlreichen Weinen und Spirituosen verfügt die Bar über ein großes Angebot fränkischer Biere:

Biere vom Faß

In der Bar werden aktuell folgende vier Faßbiere ausgeschenkt:

• Spalter Pils, Stadtbrauerei Spalt
• Rittmayer, Hallerndorf
• Lindenbräu, Gräfenberg
• Krug-Bräu, Breitenlesau

Biere aus der Flasche

Neben weiteren wechselnden fränkischen Landbieren unter anderem:

• Gutmann, Titting
• Jever
• Reuter, Unternbibert
• Recken, Schloßbrauerei Reckendorf
• Schneider, Kelheim
• Wagner, Kemmern

Publikum & Charakter

gemischt / gesellig

Öffnungszeiten

• Mo. bis So. : 10 - 01 Uhr

Geschichte des Gebäudes

Die Bar befindet sich im Erdgeschoss eines zweigeschossigen Fachwerk-Hauses aus dem 18. Jahrhundert mit Quaderbau-Erdgeschoss, Aufzugsgaube und verschieferter Front zur Waagstraße. Vor dem Umbau 1992 zur heutigen gastronomischen Nutzung beherbergte das Gebäude - wohl seit seiner Erbauungszeit - eine Bäckerei. Laut Habel gehörte der Grund vor dieser Bebauung zum Bauernhof der Kressischen Rosswirtschaft (Zum Roten Ross), einst älteste bekannte Wirtschaft Fürths, die 1634 zerstört wurde.