Die Bierothek Fürth
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| Logo: Die Bierothek, seit 2014 |
- Unternehmen
- Die Bierothek Fürth
- Gebäude
- Gustav-Schickedanz-Straße 8
- Geschäftsführer
- Ronny Kunze
- Gründungsort
- Bamberg
- Gründungsdatum
- 2015
- Gesellschaftsform
- GmbH
- Standort
- Fürth
- Branche
- Lebensmitteleinzelhandel
- info@bierothek.de
- Telefon
- +49 911 71562122
- Webseite
- bierothek.de/stores/fuerth
- Schließungsdatum
- 30. April 2026
Sem. Browsen- Gustav-Schickedanz-Straße 8 (Firma seit 4. Mai 2016)
Die Bierothek® Fürth war ein am 4. Mai 2016 eröffneter Fachladen rund um das Thema Bier unweit des Fürther Hauptbahnhofs. Das Angebot umfasste nationale sowie internationale Bierspezialitäten. Ab Januar 2017 war der gelernte Brauer Vincent Bartl der Storemanager der Filiale in Fürth, zuletzt (Stand 2026) war der Storemanager Ronny Kunze. Neben dem Verkauf von Ware wurden auch Verkostungsseminare angeboten.
Die Bierothek® Fürth wurde betrieben von der Bierothek GmbH. Die Bierothek GmbH ist ein 2015 gegründetes Unternehmen mit Firmensitz in Bamberg, welches anfänglich neun Ladengeschäfte in Bamberg, Erlangen, Nürnberg, Erfurt, Frankfurt, Stuttgart, München, Leipzig und Fürth betrieb. Im April 2026 schloss die Filiale in Fürth, zuvor waren bereits die Filialen in Erfurt, Leipzig und Frankfurt geschlossen.
Wiederbelebung der Traditionsmarke Evora & Meyer
Im April 2017 wurde bekannt, dass der Storemanager Vincent Bartl gemeinsam mit dem Geschäftsführer der Bierothek GmbH Christian Klemenz und dem Braumeister Jörg Binkert aus Breitengüßbach bei Bamberg die Traditionsmarke Evora & Meyer wieder aufleben lassen möchte. Hierzu wurde am 1. April 2017 der erste Sud angesetzt, der am 4. Mai 2017 erstmal unter dem Namen EVORA® zur Verkostung angeboten wurde.
Ehem. Öffnungszeiten
Montag - Donnerstag: 10:00 – 20:00 Uhr
Freitag - Samstag: 10:00 - 20:00 Uhr
Adresse
Gustav-Schickedanz-Straße 8, 90762 Fürth
Siehe auch
Lokalberichterstattung
- Markus Raupach: Fürther Traditionsbrauerei Evora wagt den Neustart. In: Nürnberger Nachrichten vom 7. April 2017 - online
- Preis für Fürther Bierothek - In: Fürth StadtZeitung, Nr. 7 vom 12. April 2017, S. 12 –PDF-Datei
- Alexandra Voigt: Bier mit einer Note von Mango und Maracuja, in: Fürther Nachrichten vom 14. Februar 2022 (Druckausgabe) bzw. "AroMa": Die Fürther Bierothek braut ein eigenes Bier In: nordbayern.de vom 15. Februar 2022 - online
- BGMA: Ü-Tüpfelchen: Die ganze Welt des Bieres. In: INFÜ, Nr. 22/2025 vom 3. Dezember 2025 (Druckausgabe, S. 11)
- Robin Falk: Hier geht kein Bier mehr über die Theke: Fürther Bierothek hat überraschend geschlossen. In: nn.de vom 7. April 2025 - NN+
- Robin Falk: Bierothek am Bahnhof hat geschlossen. In: Fürther Nachrichten vom 8. April 2026 (Druckausgabe, S. 31)
Weblinks
- Bierothek Fürth Homepage
Bilder
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Der erste Evora-Sud wird in Breitengüßbach bei Bamberg angesetzt: Christian Klemenz (links), Jörg ... Der erste Evora-Sud wird in Breitengüßbach bei Bamberg angesetzt: Christian Klemenz (links), Jörg Binkert (Mitte) und Vincent Bartl (rechts), April 2017<br>Urheber: Markus Raupach<br>Erstellungsdatum: 5. April 2017<br>Lizenz: Copyright
Die Bierothek Fürth in Fürth, 2016 Erstellungsdatum: 2016<br>Lizenz: Copyright
