Gemüsebau Hofmann
- Unternehmen
- Gemüsebau Hofmann
- Gebäude
- Schnepfenreuther Straße 26
- Geschäftsführer
- Christian und Kerstin Hofmann
- Gründungsort
- Fürth
- Gesellschaftsform
- GbR
- Standort
- Fürth
- Branche
- Landwirtschaft
- info@hofmanngemuese.de
- Telefon
- +49 911 97597941
- Webseite
- https://hofmanngemuese.de/#unternehmen
- Ehemals
- Nein
- Schnepfenreuther Straße 26 (Geschäftsanschrift)
Die Gemüsebau Hofmann GbR ist ein Familienbetrieb in Fürth-Poppenreuth, der seit 2015 von den Eheleuten Christian (Gärtnermeister, Fachrichtung Gemüsebau) und Kerstin (ausgebildete Handelsfachwirtin) Hofmann in der vierten Generation geleitet wird.
Entwicklung
Ursprünglich wurde hauptsächlich Viehhaltung betrieben, die dann mit der Übernahme durch Leonhard Hofmann und seine Frau Ingrid 1973 eingestellt wurde. Die Eheleute legten die Basis für die heutige Ausrichtung, den Gemüseanbau. 1994 wurde das Unternehmen an Herbert und Waltraud Hofmann übergeben, die weitere Modernisierungsmaßnahmen durchführten. Seit 2015 führen Christian und Kerstin Hofmann den Betrieb in der vierten Generation.
Angebaut werden heute auf einer Fläche von ca. 80 Hektar Freiland und in zwei Gewächshäusern, mit ca. sechs Hektar, neben Broccoli, verschiedene Salatsorten, Gurken, Paprika, Zucchini, Rettich, Sellerie und Rhabarber. Bis zu 30.000 Salate können täglich geerntet werden. 2021 entstand ein neues, modernes Gewächshaus mit einer Fläche von 2,5 Hektar. Dort wird das Gemüse in einer Nährlösung gezogen, womit die Bewässerung fast vollständig in einem geschlossenen Kreislauf stattfinden kann.[1]
Unter den Mitarbeitern befinden sich Gärtnermeister, eine Gartenbauingenieurin, ein Einzelhandelskaufmann und ein Auszubildender zum Gärtner mit Fachrichtung Gemüsebau, sowie sechs Festangestellte in Verwaltung und Produktion. Die etwa 55 Saisonarbeitskräfte werden direkt auf dem Hof untergebracht.
Die Verpackung der Produkte findet in den Hallen statt und wird mit zwei firmeneigenen LKWs ausgeliefert.
Das Unternehmen ist zertifiziert nach den Richtlinien von QS-Gap, QS-Sozialstandards, GQ Bayern und Regionalfenster.
Kontakt
- Gemüsebau Hofmann GBR
- Schnepfenreuther Straße 26
- 90765 Fürth
- Telefon +49 911 97597941
- E-Mail: info@hofmanngemuese.de
Lokalberichterstattung
- BGMA: Regionaler Gemüseanbau im großen Stil. In: INFÜ, Nr. 04/2025 vom 26. Februar 2025, S. 32 (Druckausgabe)
Siehe auch
Weblinks
- Gemüsebau Hofmann - Website
- Gemüsebau Hofmann Facebook - Website
- Gemüsebau Hofmann Instagram - Website
Einzelnachweise
- ↑ Armin Leberzammer: Einblicke ins Hightech-Gewächshaus, in: Fürther Nachrichten vom 7. März 2025, S. 27 (Druckausgabe)
Bilder
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Gemüsebau Hofmann in Poppenreuth, November 2023 Urheber: Betz-von-ronhof
Erstellungsdatum: 27. November 2023
Lizenz: cc-by-sa-4.0Gemüsebau Hofmann in Poppenreuth, November 2023 Urheber: Betz-von-ronhof
Erstellungsdatum: 27. November 2023
Lizenz: cc-by-sa-4.0Gemüsebau Hofmann in Poppenreuth, Feb 2020 Urheber: Kamran Salimi
Erstellungsdatum: 20. Februar 2020
Lizenz: cc-by-sa-4.0Gemüsebau Hofmann in Poppenreuth, Feb 2020 Urheber: Kamran Salimi
Erstellungsdatum: 20. Februar 2020
Lizenz: cc-by-sa-4.0Gemüsebau Hofmann in Poppenreuth, Feb 2020 Urheber: Kamran Salimi
Erstellungsdatum: 20. Februar 2020
Lizenz: cc-by-sa-4.0Gemüsebau Hofmann in Poppenreuth, Feb 2020 Urheber: Kamran Salimi
Erstellungsdatum: 20. Februar 2020
Lizenz: cc-by-sa-4.0Gemüsebau Hofmann in Poppenreuth, Feb 2020 Urheber: Kamran Salimi
Erstellungsdatum: 20. Februar 2020
Lizenz: cc-by-sa-4.0