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"Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund..." (Buch): Unterschied zwischen den Versionen
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"Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund..." (Buch) (Quelltext anzeigen)
Version vom 28. Januar 2024, 14:46 Uhr
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'''„Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund ...“''' ist eine Transkription eines historischen Kochbuchs aus dem [[Stadtarchiv]] Fürth und enthält zahlreiche Rezepte aus dem 18. und 19. Jahrhundert und spiegelt die Esskultur der gehobenen Gesellschaft aus dieser Zeit wider. Star-Koch Tommy Schäfer aus Fürth zeigte bei einem Schaukochen im [[Stadtmuseum]], dass die Gerichte auch heute noch munden! | '''„Man nehme 12 Eier und rühre sie eine Stund ...“''' ist eine Transkription eines historischen Kochbuchs aus dem [[Stadtarchiv]] Fürth und enthält zahlreiche Rezepte aus dem 18. und 19. Jahrhundert und spiegelt die Esskultur der gehobenen Gesellschaft aus dieser Zeit wider. Star-Koch Tommy Schäfer aus Fürth zeigte bei einem Schaukochen im [[Stadtmuseum]], dass die Gerichte auch heute noch munden! | ||
