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* 1819: Eckart, Johann Georg; Bierbrauer zu Bruck | * 1819: Eckart, Johann Georg; Bierbrauer zu Bruck | ||
* 1831: Susanne Memmert zu Bruck | * 1831: Susanne Memmert zu Bruck | ||
* 1836: J. Konr. Memmert, Bierbrauer zu Bruck | * 1836: J. Konr. Memmert, Bierbrauer zu Bruck<ref>vgl. dazu auch [[Lilienstraße 14 (ehemals)|Lilienstraße 14]]</ref> | ||
* 1840: J. Konr. Memmert, Bierbrauer zu Bruck | * 1840: J. Konr. Memmert, Bierbrauer zu Bruck | ||
* 1846/1850: J. Konr. Memmert, Bierbrauer zu Bruck | * 1846/1850: J. Konr. Memmert, Bierbrauer zu Bruck | ||
* 1850: Konrad Krauß, Wirt bis zu seinem [https://api.digitale-sammlungen.de/iiif/image/v2/bsb10503872_00156/pct:9.71574,3.73216,60.67034,18.35895/pct:100/0/default.jpg Tode]<ref>Fürther Tagblatt, 14. August 1860</ref> im August 1860 | * 1850: Konrad Krauß, Wirt<ref>vgl. dazu auch [[Lilienstraße 14 (ehemals)|Lilienstraße 14]]</ref> bis zu seinem [https://api.digitale-sammlungen.de/iiif/image/v2/bsb10503872_00156/pct:9.71574,3.73216,60.67034,18.35895/pct:100/0/default.jpg Tode]<ref>Fürther Tagblatt, 14. August 1860</ref> im August 1860 | ||
* 1866: dessen Witwe Margaretha Krauß; sie war wohl noch Eigentümerin der Wirtschaft, suchte aber bereits einen Monat nach dem Tod ihres Ehemannes eine [https://api.digitale-sammlungen.de/iiif/image/v2/bsb10503872_00287/pct:50.06364,64.78638,24.01358,5.54072/pct:100/0/default.jpg neue Bleibe], da sie offensichtlich die Wirtschaft nicht weiter betreiben wollte.<ref>Siehe Fürther Tagblatt vom [[21. September]] [[1860]]</ref> | * 1866: dessen Witwe Margaretha Krauß; sie war wohl noch Eigentümerin der Wirtschaft, suchte aber bereits einen Monat nach dem Tod ihres Ehemannes eine [https://api.digitale-sammlungen.de/iiif/image/v2/bsb10503872_00287/pct:50.06364,64.78638,24.01358,5.54072/pct:100/0/default.jpg neue Bleibe], da sie offensichtlich die Wirtschaft nicht weiter betreiben wollte.<ref>Siehe Fürther Tagblatt vom [[21. September]] [[1860]]</ref> | ||
* ab 1866 verpachtet („[[Zum Fuchsbau]]“) | * ab 1866 verpachtet („[[Zum Fuchsbau]]“) | ||
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