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-[[Bild:Gasthaus Zur frischen Quelle.jpg|thumb|left|Gasthaus "Zur frischen Quelle"]]
+{{Gaststätte
+|Bild=Gasthaus Zur frischen Quelle.jpg
+|Gebäude=Untere Straße 11a
+|Eröffnungsdatum=1890
+|Schließungsdatum=1950
+|Ehemals=Ja
+|Besonderheit=Hausquelle
+|Biere=Geismann Biere
+}}
+Das Gasthaus '''Zur frischen Quelle''' war eine Fürther Wirtschaft im Ortsteil [[Dambach]]. Der Name ging auf eine stark schüttende Trinkwasserquelle auf dem Gelände der Wirtschaft zurück.<ref>Zeitzeugenbericht, [[FürthWiki:Über FürthWiki#Archiv FürthWiki|Archiv FürthWiki]], Aktennr. '0'</ref> Bereits in den 1950er Jahren wurde der Gastraum zur Wohnung umgebaut. Das Gebäude war schon länger nicht mehr bewohnt und dem Verfall preisgegeben. Vom 6. - 10. Mai 2011 erfolgte der Abriss; die Steine wurden zur weiteren Verwendung auf dem Areal der 2012 ebenfalls abgerissenen [[Villa Grundig]] zwischengelagert.
-<!-- [[Wikipedia:Formatvorlage Gastronomie]] -->
+== Wirtschaft am Vacher Weg ==
-{| border="2" cellpadding="4" rules="all" style="float: right; margin-left: 1em; background: #f9f9f9; border: 1px solid #aaaaaa; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; font-size: 95%; empty-cells: show;"
+Eine gleichnamige Gastwirtschaft hat es an der [[Vacher Straße]] gegeben. Der Wirt im Jahr [[1871]] hieß Egelseer. Zusammen mit seinem Sohn geriet er mit zwei Burgfarrnbacher Bauern in eine blutige Auseinandersetzung, über die in der örtlichem Presse berichtet wurde.<ref>Lokalnachricht vom 5. September 1871, Fürther neueste Nachrichten für Stadt und Land vom 06.09.1871 - [https://api.digitale-sammlungen.de/iiif/image/v2/bsb10932705_00238/pct:54.53333,29.87552,42.66667,25.12679/full/0/default.jpg online]</ref>
-! colspan="2" style="background: #05BB05;" | Zur frischen Quelle
-|-
-| Adresse: || [[Untere Straße]] 11a
-|-
-| Eröffnung: || um 1890
-|-
-| heute: || Abriss 2011
-|-
-! colspan="2" style="background: #B1E3B1;" | Daten
-|-
-| Biere: || [[Geismann Biere]]
-|-
-| Spezialitäten: ||
-|-
-| Küche: ||
-|-
-| Plätze: ||
-|-
-| Besonderheit: || Hausquelle
-|}
-[[Bild:Gasthaus zur frischen Quelle II.jpg|thumb|left|Detail der Fassadenmalerei]]
-Das Gasthaus '''Zur frischen Quelle''' war eine Fürther Wirtschaft im Ortsteil [[Dambach]]. Der Name ging auf eine stark schüttende Trinkwasserquelle auf dem Gelände der Wirtschaft zurück. Bereits in den 1950er Jahren wurde der Gastraum zur Wohnung umgebaut. Das Gebäude war schon länger nicht mehr bewohnt und dem Verfall preisgegeben. Vom 06. - 10. Mai 2011 erfolgte der Abriss, die Steine wurden zur weiteren Verwendung auf dem Areal der 2012 ebenfalls abgerissenen [[Villa Grundig]] zwischengelagert.
-<br clear="all" />
 ==Siehe auch==
 * [[Möbel Maag]]
 * [[Dambach (Gewässer)]]
-==Literatur==
+==Lokalberichterstattung==
+* Volker Dittmar: ''In Dambachs Schmuddelecke wird aufgeräumt''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 23. Oktober 2009 - [http://www.nordbayern.de/region/fuerth/in-dambachs-schmuddelecke-wird-aufgeraumt-1.591794 online]
+==Einzelnachweise==
+<references/>
-* Volker Dittmar: ''In Dambachs Schmuddelecke wird aufgeräumt''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 23. Oktober 2009 - [http://www.fuerther-nachrichten.de/artikel.asp?art=1108850&kat=12 online abrufbar]
+==Bilder==
+{{Bilder dieser Gaststätte}}
 {{DEFAULTSORT:Frische Quelle}}
-[[Kategorie:Lokale und Wirtschaften(ehemals)]]
 [[Kategorie:Dambach]]

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Version vom 18. Juli 2025, 22:44 Uhr