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Bauherr war der Zimmermeister [[Johann Wunderlich|Johann Nikolaus Wunderlich]]. Das durch den Maurermeister Johann Heinrich Jordan erbaute Haus wurde in der Fassade nach einem vom Kreisbaurat Franz Xaver Keim überarbeiteten Plan ausgeführt und hatte ursprünglich ein Walmdach.<ref>nach Heinrich Habel: Denkmäler in Bayern – Stadt Fürth, S. 368/369</ref>
Bauherr war der Zimmermeister [[Johann Wunderlich|Johann Nikolaus Wunderlich]]. Das durch den Maurermeister Johann Heinrich Jordan erbaute Haus wurde in der Fassade nach einem vom Kreisbaurat Franz Xaver Keim überarbeiteten Plan ausgeführt und hatte ursprünglich ein Walmdach.<ref>nach Heinrich Habel: Denkmäler in Bayern – Stadt Fürth, S. 368/369</ref>


== Nutzung im 21. Jahrhundert ==
Im Jahr [[2003]] erfolgte eine Sanierung und Neugestaltung von Hof und Rückgebäude, um Wohn- und Nutzwert zu steigern.
Im Jahr [[2003]] erfolgte eine Sanierung und Neugestaltung von Hof und Rückgebäude, um Wohn- und Nutzwert zu steigern.


Im Jahr [[2017]] eröffnete in der ehemaligen Tchibo-Filiale der Ex-HC Handballspieler Thomas Halota die Gastro-Kette "Salädchen". <ref>https://www.nordbayern.de/erlangen/halota-zwischen-hc-erlangen-und-saladchen-1.6901935</ref><ref>https://www.nordbayern.de/fuerth/verwohntes-furth-wonder-waffel-kommt-bald-1.6140710</ref>  
Im Jahr [[2017]] eröffnete in der ehemaligen Tchibo-Filiale der Ex-HC Handballspieler Thomas Halota die Gastro-Kette "Salädchen".<ref>Katharina Tontsch: Halota zwischen HC Erlangen und Salädchen. In: Fürther Nachrichten vom 22. November 2017 - [https://www.nordbayern.de/erlangen/1.6901935 online]</ref><ref>Gwendolyn Kuhn: Verwöhntes Fürth: "Wonder Waffel" kommt bald. In: Fürther Nachrichten vom 19. Mai 2017 - [https://www.nordbayern.de/fuerth/1.6140710 online]</ref>  


Bereits im Folgejahr wurde aus "Salädchen" die "Kleine Pause" unter der gleichen Leitung wie zuvor.<ref>https://www.nordbayern.de/essen-trinken/2.6649/kleine-pause-fruhstucken-wie-auf-wolke-sieben-1.9621089</ref>  
Bereits im Folgejahr wurde aus "Salädchen" die "Kleine Pause" unter der gleichen Leitung wie zuvor.<ref>Patrick Schroll: "Kleine Pause": Frühstücken wie auf "Wolke Sieben". In: Fürther Nachrichten vom 3. Januar 2020 - [https://www.nordbayern.de/essen-trinken/2.6649/1.9621089 online]</ref>  


Während die "Kleine Pause" 2020 einen Ableger in Forchheim eröffnete, schloss bereits 2021 das Geschäft in Fürth noch während des Lockdowns und zog weiter nach Nürnberg.<ref>https://www.nordbayern.de/essen-trinken/kleine-pause-von-furth-nach-nurnberg-mitten-in-den-lockdown-1.11253873</ref>
Während die "Kleine Pause" 2020 einen Ableger in Forchheim eröffnete, schloss bereits 2021 das Geschäft in Fürth noch während des Lockdowns und zog weiter nach Nürnberg.<ref>Ella Schindler: "Kleine Pause": Von Fürth nach Nürnberg mitten in den Lockdown. In: Fürther Nachrichten vom 5. August 2021 - [https://www.nordbayern.de/essen-trinken/1.11253873 online]</ref>


Freunde veganer Kost finden hier seit März 2023 mit dem Lokal ''Kaspar Schmauser'' eine attraktive Anlaufstelle.<ref>jru/moc: ''Fleischlose Kost ist auf dem Vormarsch''. In: Fürther Nachrichten vom 30. Januar 2023</ref>
Freunde veganer Kost finden hier seit März 2023 mit dem Lokal ''Kaspar Schmauser'' eine attraktive Anlaufstelle.<ref>jru/moc: ''Fleischlose Kost ist auf dem Vormarsch''. In: Fürther Nachrichten vom 30. Januar 2023</ref>


== Frühere Adressen ==
== Frühere Adressen ==
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==Lokalberichterstattung==
==Lokalberichterstattung==
* ''Ü-Tüpfelchen: Köstlichkeiten ohne Kompromisse''. In: [[INFÜ]], Nr. 5 vom 13. März 2024, S. 12 – [https://www.fuerth.de/PortalData/1/Resources/fuertherrathaus/stadtzeitung_online/stadtzeitung2024/2024-05-infue.pdf#page=12 PDF-Datei]
* ''Ü-Tüpfelchen: Köstlichkeiten ohne Kompromisse''. In: [[INFÜ]], Nr. 5 vom 13. März 2024, S. 12 – [https://www.fuerth.de/PortalData/1/Resources/fuertherrathaus/stadtzeitung_online/stadtzeitung2024/2024-05-infue.pdf#page=12 PDF-Datei]


==Siehe auch==
==Siehe auch==
* [[Schwabacher Straße 42]]
* [[Schwabacher Straße 42]]
* [[Schwabacher Straße 46]]
* [[Schwabacher Straße 46]]
== Einzelnachweise ==
== Einzelnachweise ==
<references />
<references />
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