Pastarello: Unterschied zwischen den Versionen

Das Nudelrestaurant '''Pastarello''' eröffnete im November [[2014]]. Der Name ist eine Wortschöpfung aus "Pasto" und "Matterello", Matterello heißt auf Deutsch übersetzt Nudelholz. Das besondere an dem Nudelrestaurant ist, dass nach eigenen Angaben alle Speisen selbst und nach original italienischen Rezepten zubereitet werden. Neben den hausgemachten Saucen und Nudeln gibt es auch eine Vielzahl von veganen bzw. vegetarischen Essen. Insgesamt hat das Restaurant 24 Sitzplätze. Der Inhaber war bis April 2025 der Italiener Daniele Angeli, der ursprünglich aus Rimini abstammt.  

Im Juli 2024 gab der Inhaber gegenüber der örtlichen Presse an, dass er das Geschäft verkaufen möchte um mehr Zeit für seine Familie zu haben. Ein Nachfolger war lange Zeit nicht in Sicht. Die Schließung des Lokals wurde nach eigenen Angaben auf Ende April 2025 festgelegt. Kurz vor Schließung des Restaurant fand sich doch noch ein neuer Betreiber, der das Restaurant ab dem 1. Mai 2025 unter neuer Leitung mit einem neuem Konzept weiter betreibt.

Pastarello wirkte bei der kabel 1 Fernsehsendung "Mein Lokal, Dein Lokal" im Dezember [[2016]] mit, gegen weitere Restaurants in Nürnberg und Erlangen. Das Pastarello ist eine Außenstelle des [[Marktplatz-Projekt]]es und es finden unregelmäßig musikalische Events unter dem Motto "Pastarello Circus" statt.