Weiße Rose

Weiße Rose
Adresse:	Königstraße 70
Eröffnung:
Abbruch:
Daten
Biere:	früher: Grüner, Patrizier
Spezialitäten:
Küche:
Plätze:
Besonderheit:

Der Gasthof Weiße Rose ist ein Traditionslokal in der Königstraße 70.

Geschichte

Der Chronist Gottlieb Wunschel schreibt in seiner Chronik über diese Gaststätte:

Nach den Besitzern zu schließen, muß die Wirtschaft zur weißen Rose erst nach dem Jahre 1872 errichtet worden sein. Im Jahre 1872 war noch der Privatier Balthasar Müller, ein früherer Buntpapierfabrikant, der Besitzer, während im Jahre 1880 bereits Johann Michael Stößel, von Beruft Wirt, als Besitzer erscheint.

Wirte

• ab 1880: Johann Michel Stößel
• ab 1890: Kaspar Brunner (Die Familie zieht 1900 mit dem Sohn und späteren Paläontologen Georg Brunner nach Nürnberg um.)
• ab 1900: Friedrich Schuh
• ab 1930: Michel Niedermann

Siehe auch

• Königstraße 70
• Doktorshof