Seite:Der Fürther Nordosten.pdf/54

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Daheim im Hof - es war meist der Fall Rind, Schwein im Stall, Huhn, Gans im Lauf am Dachfirst saßen die Tauben all der Hund gab acht auf Hof und Haus! Gar schwer wars damals - mehr als heut es Gmüsland zu bestellen ausm Wasserfaß und mit der Gießkann Leut war die Wasserzufuhr sicherzustellen! Wenns Gmüs gut gewachsen und sortiert die Bäuerin war an der Reih in Körb verpackt wurds transportiert per Fuhrwerk in die Stadt dann nei! Am Grünen Markt - in frühren Jahren oder beim Händler gabs es Angebot jetzt tut mans Gmüs auf die Freiheit oder in die Zentrale fahren Der Grüne Markt ist als Markt längst tot! Im Knoblachsland gabs lange noch komplette Höf mit Tradition und ‫״‬Recht” doch heutzutage, wo gibt’s das noch Traktor ersetzt Kuh, Pferd, Magd und Knecht! In der Marktkammer die Bäuerin saß es Gemüs geputzt, sortiert auf diese Frauen da war Verlaß zumeist hams ja auch im Haus regiert! Am Sonntag früh - das war a Ehr zur Kirch ging man zu Fuß heut is a Hetz, ka Zeit bleibt mehr es Gemüs man zur Zentrale liefern muß! In Ronhof, Kronach, Poppenreuth da rattern die Motore gehetzt sind halt auch im Knoblauchsland die Leut die starken PS, die machen jetzt Furore!

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