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== Poculator - Bier ==

== Poculator - Bier ==

[[Bild:A2529 Geismann Poculator.jpg|thumb|right|Poculator Ausschank]]Der [[1883]] - [[1884]] von [[Johann Geismann]] in dessen Brauerei kreierte Doppelbock trug anfänglich den Namen "Salvator", in Rechtsstreitigkeiten setzte die Münchner Paulaner-Brauerei vor Gericht durch, das Wort sei keine Gattungs- sondern eine Markenbezeichnung. So ging man offiziell zur Bezeichnung "Frühlings-Doppelbier" über, während die Bevölkerung weiterhin vom "Salvator" sprach, ehe man 1913 die Bezeichnung "Poculator" einführte<ref name="Geismann">Felix Geismann: Die Geschichte der Brauerei Geismann, 2008</ref>. Obwohl auch zu [[Patrizier Bräu|Patrizier]]-Zeiten lange nach den Fusionen noch weiter Poculator gebraut worden war ging mit dem Abriss des Geismannsaals auch der Poculator unter, da Saal und Starkbierfest zu einer Einheit geworden waren.

[[Bild:A2529 Geismann Poculator.jpg|thumb|right|Poculator Ausschank]]Der [[1883]] - [[1884]] von [[Johann Geismann]] in dessen Brauerei kreierte Doppelbock trug anfänglich den Namen "Salvator", in Rechtsstreitigkeiten setzte die Münchner Paulaner-Brauerei vor Gericht durch, das Wort sei keine Gattungs- sondern eine Markenbezeichnung. So ging man offiziell zur Bezeichnung "''Frühlings-Doppelbier''" über, während die Bevölkerung weiterhin vom "''Salvator''" sprach, ehe man [[1913]] die Bezeichnung "''Poculator''" einführte<ref name="Geismann">Felix Geismann: Die Geschichte der Brauerei Geismann, 2008</ref>. Obwohl auch zu [[Patrizier Bräu|Patrizier]]-Zeiten lange nach den Fusionen noch weiter Poculator gebraut worden war ging mit dem Abriss des [[Geismannsaal]]s auch der Poculator unter, da Saal und Starkbierfest zu einer Einheit geworden waren.

== Poculator - Fest im [[Geismannsaal]] ==

== Poculator - Fest im [[Geismannsaal]] ==