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Auch sonst hat der Keimling unter seinem Inhaber "Wenzel" sein Aussehen seit den frühen 1980ern nicht wirklich verändert.
 
Auch sonst hat der Keimling unter seinem Inhaber "Wenzel" sein Aussehen seit den frühen 1980ern nicht wirklich verändert.
Wie auch die "[[Kaffeebohne]]" und die "[[Schindelgasse 13|Schindelgasse 13]]" gehörte der Keimling ursprünglich zur Rainer Hillig-Gastronomie, zu der auch der "irre Elch" in Nürnberg und der "Spruz" und das "Hinterhaus" in Erlangen gehörten.   
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Wie auch die "[[Kaffeebohne]]" und die "[[Schindelgasse 13|Schindelgasse 13]]" gehörte der Keimling ursprünglich zur [[Rainer Hillig]]-Gastronomie, zu der auch der "irre Elch" in Nürnberg und der "Spruz" und das "Hinterhaus" in Erlangen gehörten.   
    
Die aus dem ehemaligen Samenhandel übriggebliebene Einrichtung prägt das Ambiente. Schubladenwände mit hunderten von Schubladen wurden zur Theke umfunktioniert. Ein Gag seit Anfang an sind die Gratis-Erdnüsse in den über der Theke aufgehängten Schubladen. Zudem gibt es ein kleines Gärtchen um im Sommer draußen zu sitzen. In früheren Zeiten war hier der Blick frei auf die Nachbar-Kneipe "[[Stadt Venedig]]" und die "[[Ro-Ma|Fischfabrik]]". Inzwischen ist es völlig blickdicht eingewachsen.
 
Die aus dem ehemaligen Samenhandel übriggebliebene Einrichtung prägt das Ambiente. Schubladenwände mit hunderten von Schubladen wurden zur Theke umfunktioniert. Ein Gag seit Anfang an sind die Gratis-Erdnüsse in den über der Theke aufgehängten Schubladen. Zudem gibt es ein kleines Gärtchen um im Sommer draußen zu sitzen. In früheren Zeiten war hier der Blick frei auf die Nachbar-Kneipe "[[Stadt Venedig]]" und die "[[Ro-Ma|Fischfabrik]]". Inzwischen ist es völlig blickdicht eingewachsen.
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