Café Portier

Aus FürthWiki

Gaststätte
Café Portier
Name
Café Portier
Gebäude
Schwabacher Straße 106
Genre
Café
Außenplätze vorhanden
ja
Nebenraum vorhanden
nein
Webseite
https://cafeportier.de/
Betreiber
Laura Häberlein, Kristina Eronina
Eröffnungsdatum
2018
Schließungsdatum
22. Dezember 2025
Ehemals
Ja
Besonderheit
Frühstück, hausgemachte Kuchen, Sandwich
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Küche
Café
Fassbier-Ausschank
nein
Vegetarische Speisen
ja
Barrierefrei
ja
Kartenzahlung möglich
ja
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Das Café Portier befand sich im ehemaligen Pförtnerhäuschen der Brauerei Humbser an der Fichtenstraße, Ecke Schwabacher Straße 106.

Geschichte

Das Café wurde 2018 nach der Sanierung der Malzböden von der damals erst 27-jährigen Kristina Eronina eröffnet. Es teilt sich den Biergarten mit der Gaststätte Humbser und Freunde. Im Oktober 2023 gab sie das Café an Laura Häberlein und Sebastian Prandln ab. Laura Häberlein, die in Nürnberg geboren wurde, ist in Roßtal aufgewachsen und hat eine Ausbildung zur Veranstaltungskauffrau absolviert. Im Nürnberger Café Di Simo hat sie dann bei Röstmeister Bernd Scheuffler das Gastro-Geschäft gelernt. Sie hatte sich um das Tagesgeschäft kümmern und auch die Kuchen backen während Prandln den Schwerpunkt bei Buchhaltung, Bestellungen und anderen Büroarbeiten hat. Neben dem Café in der Fürther Südstadt betreib Häberlein auch das Café Simon an der Karlsbrücke in Nürnberg und das Café Bla im Westend Buisness Center an der Würzburger Straße / Hardhöhe.

Anders als früher machte das Portier schon morgens auf: Dienstags bis freitags von 8 bis 18 Uhr, samstags und sonntags von 9 bis 18 Uhr, montags war geschlossen.[1]

Im Dezember 2025 gab Häberlein gegenüber der Presse bekannt, dass am 22. Dezember 2025 das Café Portier zum letzten Mal geöffnet habe. Sie schließt das Café schweren Herzens, aber aus wirtschaftlicher Sicht kann sie das Café nicht weiter betreiben. Ein Nachfolger wird aktuell gesucht.

Kontakt

Café Portier
Schwabacher Straße 106
90763 Fürth

Lokalberichterstattung

  • Johannes Alles: Bier und Kaffee fließen in Fürths Südstadt. In: Fürther Nachrichten vom 11. April 2018 - online
  • Hans-Joachim Winckler: Café Portier, Fürth. In: Fürther Nachrichten vom 9. Oktober 2018 - FN-Fotostrecke
  • Beate Laurenti: Wechsel im Pförtnerhäuschen. In: Fürther Nachrichten vom 17. August 2023 (Druckausgabe) bzw. Abschied steht bevor: Inhaberin des "Café Portier" in Fürth wagt einen Neuanfang In: nordbayern.de NN+ vom 18. August 2023 - online (Bezahlschranke)
  • Birgit Heidingsfelder: Café Portier mit neuen Pächtern. In: Fürther Nachrichten vom 24. Oktober 2023 (Druckausgabe)
  • Claudia Ziob, Gwendolyn Kuhn: Das „Café Portier“ schließt. In: Fürther Nachrichten vom 22. Dezember 2025, Druckausgabe, S. 27

Siehe auch

Weblinks

Einzelnachweise

  1. Birgit Heidingsfelder: Café Portier mit neuen Pächtern. In: Fürther Nachrichten vom 24. Oktober 2023

Bilder