Kupferpfanne: Unterschied zwischen den Versionen
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|Küche=Haute Cuisine; gehobene fränkische Küche | |Küche=Haute Cuisine; gehobene fränkische Küche | ||
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Fax: 0911 77 76 37 <br> | Fax: 0911 77 76 37 <br> | ||
restaurant@ew-kupferpfanne.de<br> | restaurant@ew-kupferpfanne.de<br> | ||
== Lokalberichterstattung == | |||
* Irini Paul: Der Koch, der seinen Stern zurückgab. In: Fürther Nachrichten vom 7. Juli 2023, S. 16 (Druckausgabe) | |||
== Siehe auch == | == Siehe auch == | ||
Version vom 7. Juli 2023, 13:53 Uhr
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| Gastwirtschaft Kupferpfanne, vormals Drei Könige, Königstraße 85, Ecke Königsplatz |
- Gaststätte
- Kupferpfanne
- Name
- Kupferpfanne
- Gebäude
- Königstraße 85
- Genre
- Haute Cuisine
- Plätze
- 30
- Außenplätze vorhanden
- nein
- Nebenraum vorhanden
- nein
- restaurant@ew-kupferpfanne.de
- Telefon
- +49 911771277
- Webseite
- www.ew-kupferpfanne.de
- Betreiber
- Erwin Weidenhiller
- Eröffnungsdatum
- 1978
- Ehemals
- Nein
- Vorher dort
- Zu den Drei Königen
- Besonderheit
- Vinothek
Sem. Browsen / Abfrage- Küche
- Haute Cuisine, gehobene fränkische Küche
- Spezialitäten
- Französische Küche
- Kartenzahlung möglich
- ja
Sem. Browsen / AbfrageDie Kupferpfanne ist eines der außergewöhnlichen Restaurants in Fürth und verfügt über 48 Innensitzplätze. Das Restaurant besticht durch seine rustikal-gemütliche Atmosphäre und sein Highlight: die Vinothek. Dort lagern beste Rotweine und außergewöhnliche Weißweine, die zu ausgewählten Speisen serviert werden.
Von 1982 bis 1995 besaß das Restaurant als einziges Restaurant in Fürth einen sog. "Michelin Stern". Der Restaurant-Betreiber Erwin Weidenhiller verzichtete jedoch auf dem Michelin Stern zu Gunsten einer regionalen Küche, die durch die Vorgaben der Michelin Gesellschaft nicht eingehalten werden konnten. Umgesetzt auf die Kupferpfanne will der Koch seinen Gästen Spitzenprodukte in optimaler Zubereitung – serviert auf höchstem Standard – in einer Atmosphäre größter Behaglichkeit bieten.
Öffnungszeiten
- Mo-Sa von 11.30-13.30 Uhr und 18.00-22.00 Uhr
- Sonn- und Feiertags Ruhetag.
Kontakt
Restaurant Kupferpfanne
Königstr. 85
Tel: 0911 77 12 77
Fax: 0911 77 76 37
restaurant@ew-kupferpfanne.de
Lokalberichterstattung
- Irini Paul: Der Koch, der seinen Stern zurückgab. In: Fürther Nachrichten vom 7. Juli 2023, S. 16 (Druckausgabe)
Siehe auch
Weblinks
- Kupferpfanne - Homepage
Bilder
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Gastwirtschaft Kupferpfanne, vormals Drei Könige, Königstraße 85, Ecke Königsplatz Urheber: Felix Geismann
Erstellungsdatum: 6. August 2009
Lizenz: cc-by-sa-3.0
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Die Gaststätte Kupferpfanne an der Königstraße - gegenüber vom Rathaus, April 2021 Urheber: Kamran Salimi
Erstellungsdatum: 28. April 2021
Lizenz: cc-by-sa-3.0
Häuserzeile Königstraße 85 - 89, mit der Gaststätte Zur Kupferpfanne und dem Jüdischen Museum ... Häuserzeile Königstraße 85 - 89, mit der Gaststätte Zur Kupferpfanne und dem Jüdischen Museum Franken in Fürth, April 2020
Urheber: Kamran Salimi
Erstellungsdatum: 11. April 2020
Lizenz: cc-by-sa-3.0Gastwirtschaft Kupferpfanne, vormals Drei Könige, Königstraße 85, Ecke Königsplatz Urheber: Felix Geismann
Erstellungsdatum: 6. August 2009
Lizenz: cc-by-sa-3.0
Werbung 1978 vom Restaurant Kupferpfanne in der Königstraße 85 Urheber: Kupferpfanne
Erstellungsdatum: 1978
Lizenz: cc-by-sa-3.0
Straßenzug v.l.n.r.: Königstraße 85 (Gasthof zu den drei Königen), 87, 89 (mit Aufzugsgaube, später ... Straßenzug v.l.n.r.: Königstraße 85 (Gasthof zu den drei Königen), 87, 89 (mit Aufzugsgaube, später Jüdische Museum Franken), 91, 93 (Bäckerei Martin Käppner, ehemals Marx Oppenheimer) und 95 etc., ca. 1920
Urheber: Heinrich Lotter
Erstellungsdatum: 1920
Lizenz: Bildlizenz-Stadtarchiv
Ansichtskarte nach einem Gemälde von 1855 vom Königsplatz, Rechts die Gaststätte ... Ansichtskarte nach einem Gemälde von 1855 vom Königsplatz, Rechts die Gaststätte Zu den Drei Königen. Karte gelaufen 1908
Urheber: unbekannt
Erstellungsdatum: 1908
Lizenz: cc-by-sa-4.0
Der Königsplatz, um die Jahrhunderwende. Rechts am Bildrand die Gaststätte Zu den Drei Königen. AK ... Der Königsplatz, um die Jahrhunderwende. Rechts am Bildrand die Gaststätte Zu den Drei Königen. AK gelaufen 1900 nach Neapel (Italien)
Urheber: Verlag von Martin Hermann
Erstellungsdatum: 1898
Lizenz: cc-by-sa-3.0
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