Zum Fuchsbau: Unterschied zwischen den Versionen

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'''Zum Fuchsbau''' war eine Wirtschaft im 19. Jahrhundert an der Ecke [[Lilienplatz]]/[[Mohrenstraße]], die von Leonhard Kröttinger [https://api.digitale-sammlungen.de/iiif/image/v2/bsb10503884_00298/pct:67.01807,33.01527,28.0497,17.12105/pct:100/0/default.jpg am 22. September 1866]<ref>siehe Fürther Tagblatt vom 22. September 1866; leider am rechten Rand abgeschnitten</ref> in der damaligen Lilienstraße Nr. 4 - später [[Lilienstraße 12 (ehemals)|Nr. 12]] eröffnet wurde und Humbser Bier ausschenkte.<ref>ebenso aufgelistet in ''Nürnberg-Fürth: Zuverlässiger Fremdenführer durch die Schwesterstädte und deren Umgebung...", Nürnberg, 1869, S. 32 - [https://www.digitale-sammlungen.de/de/view/bsb10376993?page=34,35 online-Digitalisat der Bayerischen Staatsbibliothek]</ref> Daneben bot Kröttinger auch [https://api.digitale-sammlungen.de/iiif/image/v2/bsb10503886_00109/pct:61.76139,47.6915,32.40497,6.26967/pct:100/0/default.jpg Berliner Frühstück].<ref>[[Fürther Tagblatt]] vom 1. August 1867</ref></br>
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'''Zum Fuchsbau''' war eine Wirtschaft im 19. Jahrhundert, die von Leonhard Kröttinger [https://api.digitale-sammlungen.de/iiif/image/v2/bsb10503884_00298/pct:67.01807,33.01527,28.0497,17.12105/pct:100/0/default.jpg am 22. September 1866]<ref>siehe Fürther Tagblatt vom 22. September 1866; leider am rechten Rand abgeschnitten</ref> in der damaligen Lilienstraße Nr. 4 - später [[Lilienstraße 12 (ehemals)|Nr. 12]] unter dem Namen Fuchsbau eröffnet wurde und Humbser Bier ausschenkte.<ref>ebenso aufgelistet in ''Nürnberg-Fürth: Zuverlässiger Fremdenführer durch die Schwesterstädte und deren Umgebung...", Nürnberg, 1869, S. 32 - [https://www.digitale-sammlungen.de/de/view/bsb10376993?page=34,35 online-Digitalisat der Bayerischen Staatsbibliothek]</ref> Bereits vor dieser Eröffnung bestand am gleichen Ort schon eine Wirtschaft, deren Namen derzeit aber noch nicht verifizierbar ist.</br>
Kröttinger bot im Fuchsbau neben Kalbsbraten, Leberklößen auch [https://api.digitale-sammlungen.de/iiif/image/v2/bsb10503886_00109/pct:61.76139,47.6915,32.40497,6.26967/pct:100/0/default.jpg Berliner Frühstück]<ref>[[Fürther Tagblatt]] vom 1. August 1867</ref> an.</br>
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Als Wirte sind
Als Wirte sind nachgewiesen:
* Leonhard Kröttinger, 1866 - 1868
* Leonhard Kröttinger, 1866 - 1868
* Michael Burkart 1868 - 1871
* Michael Burkart 1868 - 1871
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Von hier entstammte auch das Fürther Original [[Jean Lederer]].
Von hier entstammte auch das Fürther Original [[Jean Lederer]].
==Siehe auch==
* [[Lilienstraße 12 (ehemals)]]
* [[Blaue Grotte]]


==Einzelnachweise==
==Einzelnachweise==

Aktuelle Version vom 21. Mai 2025, 23:46 Uhr

Gaststätte
Zum Fuchsbau
Ehemals
Ja
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Biere
Humbser
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Zum Fuchsbau war eine Wirtschaft im 19. Jahrhundert, die von Leonhard Kröttinger am 22. September 1866[1] in der damaligen Lilienstraße Nr. 4 - später Nr. 12 unter dem Namen Fuchsbau eröffnet wurde und Humbser Bier ausschenkte.[2] Bereits vor dieser Eröffnung bestand am gleichen Ort schon eine Wirtschaft, deren Namen derzeit aber noch nicht verifizierbar ist.
Kröttinger bot im Fuchsbau neben Kalbsbraten, Leberklößen auch Berliner Frühstück[3] an.
In der Wirtschaft fanden Veranstaltungen des „Schweizer-Unterstützungs-Vereins“[4] und des „Münchner Clubs“[5]statt.

Als Wirte sind nachgewiesen:

  • Leonhard Kröttinger, 1866 - 1868
  • Michael Burkart 1868 - 1871
  • Lösel[6] 1871 - 1876

Von hier entstammte auch das Fürther Original Jean Lederer.

Siehe auch

Einzelnachweise

  1. ↑ siehe Fürther Tagblatt vom 22. September 1866; leider am rechten Rand abgeschnitten
  2. ↑ ebenso aufgelistet in Nürnberg-Fürth: Zuverlässiger Fremdenführer durch die Schwesterstädte und deren Umgebung...", Nürnberg, 1869, S. 32 - online-Digitalisat der Bayerischen Staatsbibliothek
  3. ↑ Fürther Tagblatt vom 1. August 1867
  4. ↑ ein Unterstützungs- bzw. Versicherungsverein für Krankheits- und Sterbefälle
  5. ↑ Fürther Tagblatt vom 9. Juni 1876
  6. ↑ Fürther Tagblatt 20. Mai 1874

Bilder

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