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Aktuelle Version vom 16. Januar 2026, 14:33 Uhr
- Unternehmen
- Bäckerei Wölfel
- Gründungsdatum
- 1928
- Branche
- Bäckerei
- Ehemals
- Ja
- Schließungsdatum
- 1. Juli 1993
- Schließungsgrund
- Aufkauf durch die Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH
Die Firma Georg Wölfel war eine renommierte alte Fürther Bäckerei und Konditorei mit eigenem Café.
Geschichte
Die Bäckerei wurde 1928 von Georg Wölfel gegründet und feierte 1953 ihr 25-jähriges Bestehen. Im Mai 1953 eröffnete die Konditorei in der Innenstadt ein modernes Großstadt-Café. Am 30. Januar 1954 wurde der „exotisch anmutende“ Wintergarten eröffnet. Die Idee stammte von Inhaber Georg Wölfel. Für die Gestaltung war Architekt Fritz Freitag verantwortlich.[1]
Im Dezember 1978 feierte die Bäckerei ihr 50-jähriges Bestehen.
Hauptsitz war in der Rudolf-Breitscheid-Straße 6, später kamen noch die Hausnummern 4 und 14 (ehemalige Brauerei Stengel) hinzu. Zuletzt hatte die Bäckerei unter dem Namen Wölfel Backwaren Vertriebs GmbH 25 Filialen im Stadtgebiet, darunter eine in der Ludwig-Erhard-Straße 13 und in der Soldnerstraße 2.
Am 1. Juli 1993 wurde die Bäckerei Wölfel samt aller Filialen von der Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH aus Mühlheim bei Offenbach am Main übernommen.[2] Der Name Wölfel verschwand damit völlig aus dem Stadtbild. Die Gebäude des ehemaligen Wölfel-Areals wurde ab April 2013 vollständig abgerissen und durch den Neubau der sog. "Neue Mitte" ersetzt.
Siehe auch
Einzelnachweise
- ↑ Fürth 1954/55. Städtebilder Verlag, 2003, S. 8; Samstag, 30. Januar 1954.
- ↑ Erfolgsgeschichte. Andere Erfolgsgeschichten werden geschrieben – unsere wird gebacken. Wiener Feinbäckerei Heberer GmbH, Mühlheim am Main, aufgerufen am 13. Dezember 2023
Bilder
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Plastik-/Einkaufstüte der ehemaligen Bäckerei Wölfel Urheber: Claus W. Vogl
Lizenz: CC BY-SA 4.0Plastik-/Einkaufstüte der ehemaligen Bäckerei Wölfel Urheber: Claus W. Vogl
Lizenz: CC BY-SA 4.0Familiengrab der Familie Wölfel, Okt. 2020 Urheber: Kamran Salimi
Lizenz: CC BY-SA 3.0Inschrift im Bereich des Eingangs in der Ludwig-Erhard-Straße 13, Röst Kaffee Max Herz, Jan. 2017 Urheber: Kamran Salimi
Lizenz: CC BY-SA 3.0City Kino Fürth - Beginn der Abrissarbeiten. Im Hintergrund rechts die Brauerei Stengel, die bis ... City Kino Fürth - Beginn der Abrissarbeiten. Im Hintergrund rechts die Brauerei Stengel, die bis dahin noch ältesten stehenden Brauereigebäude Fürths. Später durch die Bäckerei Wölfel genutzt
Urheber: M. Memmel
Lizenz: CC BY-SA 3.0Heizungsverkleidung (1930er Jahre, Künstler unbekannt) im Chefbüro der Bäckerei Wölfel im Jahre 2008 Urheber: Alexander Mayer
Lizenz: CC BY-SA 3.0Ehemalige Produktionshalle der Firma Wölfel, Begehung durch das Landesamt für Denkmalflege und ... Ehemalige Produktionshalle der Firma Wölfel, Begehung durch das Landesamt für Denkmalflege und Stadtheimatpfleger Alexander Mayer
Urheber: Alexander Mayer
Lizenz: CC BY-SA 3.0Ehemalige Produktionshalle der Firma Wölfel, Begehung durch das Landesamt für Denkmalflege und ... Ehemalige Produktionshalle der Firma Wölfel, Begehung durch das Landesamt für Denkmalflege und Stadtheimatpfleger Alexander Mayer
Urheber: Alexander Mayer
Lizenz: CC BY-SA 3.0Werbung der Bäckerei Wölfel in der FN von 1989 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0Werbeanzeige der Bäckerei Wölfel, 1986 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0historischer Briefkopf der Fa. Georg Wölfel von 1974 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0Werbeanzeige der Bäckerei Wölfel, 1970 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0Bäckerei Wölfel in der Rudolf-Breitscheid-Straße - im Hintergrund links das das ehem. ... Bäckerei Wölfel in der Rudolf-Breitscheid-Straße - im Hintergrund links das das ehem. Modehaus Fiedler sowie das Parkhotel, 1965
Urheber: Ferdinand Vitzethum
Lizenz: Bildlizenz-StadtarchivWerbeanzeige der Bäckerei Wölfel, 1965 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0Werbeanzeige der Bäckerei Wölfel, 1962 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0Bäckerei Wölfel, 1961 (vermutlich Georg Wölfel im Eingang stehend) Urheber: Bruno Siegert, Fürth
Lizenz: CC BY-SA 3.0Ansichtskarte der Hardhöhe, rechts unten: Polizeiwache Soldnerstraße, Bäckerei Wölfel (Filiale), ca. ... Ansichtskarte der Hardhöhe, rechts unten: Polizeiwache Soldnerstraße, Bäckerei Wölfel (Filiale), ca. 1960
Urheber: unbekannt
Lizenz: CC BY-SA 3.0Bäckerei Wölfel, vermutlich Ehepaar Wölfel in der Rudolf-Breitscheid-Straße, ca. 1960 Urheber: unbekannt
Lizenz: Bildlizenz-StadtarchivBäckerei Wölfel in der Rudolf-Breitscheid-Straße, ca. 1960 Urheber: unbekannt
Lizenz: Bildlizenz-StadtarchivWerbeanzeige der Bäckerei Wölfel, 1960 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0Werbung der Bäckerei Wölfel in der Schülerzeitung Die Pennalen Nr. 1 1958 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0Originalunterschrift Georg Wölfel auf einem Gesachäftsbrief von 1956 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0historischer Briefkopf der Fa. Georg Wölfel von 1957 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0historischer Geschäftsbrief der Fa. Elektro Götz mit Jubiläumslogo Urheber: Elektro Götz
Lizenz: CC BY-SA 3.0historischer Geschäftsbrief der Fa. Georg Wölfel an die Stadtwerke von 1943 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0Anzeige der Bäckerei Wölfel in der Hindenburgstraße 6, 1937 Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0Blechdeckel einer Dose für Elisen-Lebkuchen der Fa. Georg Wölfel Urheber: Bäckerei Wölfel
Lizenz: CC BY-SA 3.0