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Erstmalig findet sich der Name Humser (noch ohne B im Namen) in Fürth im Jahr [[1746]]. Hier kam ein gewisser [[Johann Adam Humser]] (jun.) nach Fürth als zweiter Sohn des gleichnamigen Vaters aus Weinzierlein. Er heiratete die Brauereitochter Margarete Hörlein aus Fürth, deren Vater wiederum ebenfalls Braumeister und Gerichtsschöffe war und nach seinem Tod der Tochter und dem Schwiegersohn die Brauerei vererbte. Bei der sog. Hörnleinsche Braustätte handelt es sich um die Gebäude [[Gartenstraße]] 16/ [[Wasserstraße]] 9 - der späteren Wirkungsstätte der [[Brauerei Grüner]].

Erstmalig findet sich der Name Humser (noch ohne B im Namen) in Fürth im Jahr [[1746]]. Hier kam ein gewisser [[Johann Adam Humser]] (jun.) nach Fürth als zweiter Sohn des gleichnamigen Vaters aus Weinzierlein. Er heiratete die Brauereitochter Margarete Hörlein aus Fürth, deren Vater wiederum ebenfalls Braumeister und Gerichtsschöffe war und nach seinem Tod der Tochter und dem Schwiegersohn die Brauerei vererbte. Bei der sog. Hörnleinsche Braustätte handelt es sich um die Gebäude [[Gartenstraße]] 16/ [[Wasserstraße]] 9 - der späteren Wirkungsstätte der [[Brauerei Grüner]].

==Geschichte der Brauerei Humbser==

==Chronik der Brauerei Humbser==

[[Bild:Humbser Sudhaus 1.jpg|thumb|right|Sudhaus in der Schwabacher Straße]]  

[[Bild:Humbser Sudhaus 1.jpg|thumb|right|Sudhaus in der Schwabacher Straße]]  

Am [[19. Januar]] [[1782]] heiratet [[Wilhelm Humbser]], Neffe des Johann Adam Humser (jun.) und Sohn des Brauers Paul Humbser aus Weinzierlein, die Witwe [[Maragethe Ursula Streeb]]. Margarete Streeb war die Witwe des Georg Streeb, Braumeister der [[Streeb´schen Brauerei]] in der heutigen [[Bäumenstraße]]. Mit der Heirat gewinnt der Name Humbser in Sachen Bier in Fürth dauerhaft an Bedeutung. Die [[Streeb´sche Brauerei]] gehörte zu dem Zeitpunkt bereits zu eine der ältesten noch bestehenden Brauereien, da Ihr Bestand erstmalig ab [[1700]] erwähnt wird. Margarete Streeb, jetzt Humbser, überlebte auch Wilhelm Humbser, der [[1806]] in Fürth verstarb. Erneut fiel Ihr die Brauerei zu, die aber dem jüngsten Sohn [[Johann Michael Humber]] im Jahr [[1818]] übergeben wurde. Der am [[5. April]] [[1794]] geborene Johann Michael im Jahr [[1818]] Gertraud Margaretha Schmidt, deren Mitgift zur Hochzeit 12.000 fl. betrug.  

Am [[19. Januar]] [[1782]] heiratet [[Wilhelm Humbser]], Neffe des Johann Adam Humser (jun.) und Sohn des Brauers Paul Humbser aus Weinzierlein, die Witwe [[Maragethe Ursula Streeb]]. Margarete Streeb war die Witwe des Georg Streeb, Braumeister der [[Streeb´schen Brauerei]] in der heutigen [[Bäumenstraße]]. Mit der Heirat gewinnt der Name Humbser in Sachen Bier in Fürth dauerhaft an Bedeutung. Die [[Streeb´sche Brauerei]] gehörte zu dem Zeitpunkt bereits zu eine der ältesten noch bestehenden Brauereien, da Ihr Bestand erstmalig ab [[1700]] erwähnt wird. Margarete Streeb, jetzt Humbser, überlebte auch Wilhelm Humbser, der [[1806]] in Fürth verstarb. Erneut fiel Ihr die Brauerei zu, die aber dem jüngsten Sohn [[Johann Michael Humber]] im Jahr [[1818]] übergeben wurde. Der am [[5. April]] [[1794]] geborene Johann Michael im Jahr [[1818]] Gertraud Margaretha Schmidt, deren Mitgift zur Hochzeit 12.000 fl. betrug.