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{{Gebäude
 
{{Gebäude
 
|Bild=Alter Schlachthof Eingang A2430.jpg
 
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|Gebäude=Alter Schlachthof
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|Straße=Würzburger Straße
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|Strasse=Würzburger Straße
 
|Hausnummer=2 / 4
 
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|Objekt=Ehemaliger Städtischer Schlachthof, jetzt Kulturforum
 
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|Akten-Nr=D-5-63-000-1466
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|AktenNr=D-5-63-000-1466
 
|Baujahr=1878
 
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|Baustil=Spätklassizistisch
 
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|Gebäude besteht=Ja
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|Denkmalstatus besteht=Ja
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|DenkmalstatusBesteht=Ja
 
|Quellangaben=[http://www.geodaten.bayern.de/denkmal_static_data/externe_denkmalliste/pdf/denkmalliste_merge_563000.pdf BLfD - Denkmalliste Fürth]
 
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Ende der 1980er Jahre war der Schlachthof technisch völlig veraltet und in seiner Größe nicht mehr rentabel. Deshalb entschied man sich für einen Neubau in [[Burgfarrnbach]]. [[1991]] wurde der Betrieb an der [[Würzburger Straße]] eingestellt. Ein eiserner Rinderkopf, der ursprünglich über dem Eingang der Rinderschlachthalle hing, wurde von den Metzgern zum neuen Schlachthof mitgenommen. [[1996]] schuf der deutsche Bildhauer [https://de.wikipedia.org/wiki/Gernot_Rumpf Gernot Rumpf] die Bronzeplastik "Großer Minotaurus", der zum Signet des neuen [[Kulturforum|Kulturforums]] wurde.  
 
Ende der 1980er Jahre war der Schlachthof technisch völlig veraltet und in seiner Größe nicht mehr rentabel. Deshalb entschied man sich für einen Neubau in [[Burgfarrnbach]]. [[1991]] wurde der Betrieb an der [[Würzburger Straße]] eingestellt. Ein eiserner Rinderkopf, der ursprünglich über dem Eingang der Rinderschlachthalle hing, wurde von den Metzgern zum neuen Schlachthof mitgenommen. [[1996]] schuf der deutsche Bildhauer [https://de.wikipedia.org/wiki/Gernot_Rumpf Gernot Rumpf] die Bronzeplastik "Großer Minotaurus", der zum Signet des neuen [[Kulturforum|Kulturforums]] wurde.  
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Das leerstehende Gelände wurde zunächst von verschiedenen Künstlerinitiativen genutzt. So entstand in den alten Schlachträumen die Discothek "BBC" und das heutige [[Kulturforum]]. Die ehem. Schweineschlachthalle wurde als Theke und als kleiner Veranstaltungsraum genutzt, während die Rinderschlachthalle für größere Veranstaltungen genutzt wurde. Im Jahr [[2002]] wurden die noch bestehenden Gebäude saniert und zum heutigen [[Kulturforum]] Fürth umgebaut. Die restliche Baufläche war zunächst ein Parkplatz, ehe der Stadtrat [[2004]] beschloss, die Fläche an die Metro Group AG zu verkaufen zum Bau eines Elektrofachmarktes. Seit dem [[28. April]] [[2008]] befindet sich hier der Elektrofachmarkt [[Saturn]] in unmittelbarer Nachbarschaft zum [[Kulturforum]] Schlachthof. An seine alte Nutzung erinnert kaum noch etwas.
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Das leerstehende Gelände wurde zunächst von verschiedenen Künstlerinitiativen genutzt. So entstand in den alten Schlachträumen die Discothek "BBC" und das heutige [[Kulturforum]]. Die ehem. Schweineschlachthalle wurde als Theke und als kleiner Veranstaltungsraum genutzt, während die Rinderschlachthalle für größere Veranstaltungen genutzt wurde. Im Jahr [[2002]] wurden die noch bestehenden Gebäude saniert und zum heutigen [[Kulturforum]] Fürth umgebaut. Die restliche Baufläche war zunächst ein Parkplatz, ehe der Stadtrat [[2004]] beschloss, die Fläche an die Metro Group AG zu verkaufen zum Bau eines Elektrofachmarktes. Seit dem [[28. April]] [[2008]] befand sich hier bis September 2021 der Elektrofachmarkt [[Saturn]] in unmittelbarer Nachbarschaft zum [[Kulturforum]] Schlachthof. An seine alte Nutzung erinnert kaum noch etwas.
    
== Literatur ==
 
== Literatur ==
 
* ''Schlachthof''. In: [[Adolf Schwammberger]]: ''[[Fürth von A bis Z]]. Ein Geschichtslexikon''. Fürth: Selbstverlag der Stadt Fürth, 1968, S. 320
 
* ''Schlachthof''. In: [[Adolf Schwammberger]]: ''[[Fürth von A bis Z]]. Ein Geschichtslexikon''. Fürth: Selbstverlag der Stadt Fürth, 1968, S. 320
 
*  Sankowski, Anna: 20 Jahre Kulturforum Fürth 1989 - 2009. Ein Bericht - Überarbeitete Neuauflage zu den Jubelwochen 2014. Fürth, Selbstverlag, Auflage 200, Januar 2014   
 
*  Sankowski, Anna: 20 Jahre Kulturforum Fürth 1989 - 2009. Ein Bericht - Überarbeitete Neuauflage zu den Jubelwochen 2014. Fürth, Selbstverlag, Auflage 200, Januar 2014   
* Wikipedia: Kulturforum Fürth. Abgerufen 19. August 2015 | 00:23 Uhr [https://de.wikipedia.org/wiki/Kulturforum_F%C3%BCrth online abrufbar]
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* Wikipedia: Kulturforum Fürth. Abgerufen 19. August 2015 | 00:23 Uhr [https://de.wikipedia.org/wiki/Kulturforum_F%C3%BCrth online]
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== Lokalberichterstattung ==
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* ''BMW legt Rückwärtsgang ein - Pläne Schlachthofgelände ad acta gelegt''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 27. Juli 1999 (Druckausgabe).
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* Hans-Peter Kastenhuber: ''Warum die Schlachthöfe starben: Das Schicksal der Fürther Metzgereien.'' In: [[Fürther Nachrichten]] vom 20. Juni 2020 - [https://www.nordbayern.de/region/fuerth/1.10193224 online]
    
== Siehe auch ==
 
== Siehe auch ==
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* [[Saturn]]
 
* [[Saturn]]
 
* [[Foerstermühle]]
 
* [[Foerstermühle]]
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* [[Mattecka]]
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* [[Hornplattenfabrik Paul Günther]]
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* [[Wasenmeisterei]]
    
== Weblinks ==
 
== Weblinks ==
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