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[[Datei:Geismann Pilsner.jpg|mini|rechts|Historisches Pilsglas der Brauerei Geismann]]
Das '''Pilsener''', '''Pils''' oder ''Bier nach Pils(e)ner Brauart'' ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen (tschechisch: Plzeň) benanntes, untergäriges Lagerbier mit starkem Hopfenaroma und höchstens 12,5 Prozent Stammwürzegehalt.
Das '''Pilsener''', '''Pils''' oder ''Bier nach Pils(e)ner Brauart'' ist ein nach der böhmischen Stadt Pilsen (tschechisch: Plzeň) benanntes, untergäriges Lagerbier mit starkem Hopfenaroma und höchstens 12,5 Prozent Stammwürzegehalt.