Änderungen

{| border="2" cellpadding="4" rules="all" style="float: right; margin-left: 1em; background: #f9f9f9; border: 1px solid #aaaaaa; border-collapse: collapse; border-spacing: 0px; font-size: 95%; empty-cells: show;"

|Bild=Zum Wilden Mann Dez 2022.jpg

! colspan="2" style="background: #05BB05;" | Zum Wilden Mann

|Name=Zum Wilden Mann

|-

|Gebaeude=Königstraße 34

| Adresse: || [[Königstraße]] 34

|lat=49.47973957473369

|-

|lon=10.98515503547842

| Eröffnung: || Freitag 16. März 2018

|GastroGenre=Fränkisch

|-

|Plaetze=55

| Abbruch: ||  

|HatAussenplaetze=nein

|-

|HatNebenraum=ja

! colspan="2" style="background: #B1E3B1;" | Daten

|Eroeffnungsdatum=2019

|-

|Ehemals=Ja

| Biere: || (früher): [[Brauerei Humbser|Humbser]],

|Besonderheit=Ehem. Humbser Gaststätte

heute: Loscher

|Kueche=fränkisch; italienisch

|-

|Biere=Hacker Pschorr; Loscher

| Spezialitäten: || Schäuferle

|HatFassbier=ja

|-

|IstBarrierefrei=nein

| Küche: || Deutsche Küche

|Mo Ruhetag=Nein

|-

|Di Ruhetag=Nein

| Plätze: || 55

|Mi Ruhetag=Nein

|-

|Do Ruhetag=Nein

| Besonderheit: ||

|Fr Ruhetag=Nein

|}

|Sa Ruhetag=Nein

|So Ruhetag=Nein

Die Gaststätte '''"Zum Wilden Mann"''' befindet sich in der Fürther [[Altstadt]] in der Königstraße 34. Sie ist eine der ältesten in Fürth bestehenden Gaststätten, auch wenn das Gebäude erst im 20. Jahrhundert errichtet wurde.

}}

Die Gaststätte '''"Zum Wilden Mann"''' befand sich in der Fürther [[Altstadt]] in der Königstraße 34. Sie ist eine der ältesten in Fürth bestehenden Gaststätten, auch wenn das Gebäude erst im 20. Jahrhundert errichtet wurde.

Nach diversen Pächterwechseln eröffnete der Wilde Mann erneut am [[16. März]] [[2018]] unter neuer Leitung. Der neue Pächter bietet überwiegend saisonale fränkische Küche mit frischen und qualitativ guten Zutaten an.  

Nach diversen Pächterwechseln eröffnete der Wilde Mann erneut am [[16. März]] [[2018]] unter neuer Leitung - musste allerdings auf Grund der COVID-19-Pandemie erneut seine Gaststätte Ende 2019 aufgeben. Der neue Pächter bot überwiegend saisonale fränkische Küche mit frischen und qualitativ guten Zutaten an.  

==Geschichte==

==Geschichte==

Nach dem [[1. Weltkrieg]] wurden im Wilden Mann die ersten Mitgliederversammlungen der [[Tuspo Fürth|TuSpo Fürth]] abgehalten. Die Teilnahme war zum Teil sehr groß.  

Nach dem [[1. Weltkrieg]] wurden im Wilden Mann die ersten Mitgliederversammlungen der [[Tuspo Fürth|TuSpo Fürth]] abgehalten. Die Teilnahme war zum Teil sehr groß.  

Das Gebäude wurde im Rahmen der [[Flächensanierung]] vollständig abgerissen. Der Bauträger - die städtische Wohnbaugenossenschafft WBG - baute [[1976]] allerdings nach dem Vorbild des ehem. Gebäudes die Fassade nahezu identisch wieder auf. Hierzu wurden zum Teil noch erhaltene Sandsteinelemente der alten Fassade für die neue wiederverwendet, so dass die Gebäude der Königstraße 30, 32, 34 und 36 ihr altes "Gesicht" wieder bekamen.<ref>Fürther Nachrichten, Altes Fassadenbild bleibt.  17. Juni 1976</ref>  

Das Gebäude wurde im Rahmen der [[Flächensanierung]] vollständig abgerissen. Der Bauträger - die städtische Wohnbaugenossenschafft WBG - baute [[1976]] allerdings nach dem Vorbild des ehem. Gebäudes die Fassade nahezu identisch wieder auf. Hierzu wurden zum Teil noch erhaltene Sandsteinelemente der alten Fassade für die neue wiederverwendet, so dass die Gebäude der Königstraße 30, 32, 34 und 36 ihr altes "Gesicht" wieder bekamen.<ref>Fürther Nachrichten, Altes Fassadenbild bleibt.  17. Juni 1976</ref> Im Jahr 2000 ließ die Stadt Fürth das Gebäude, das sich in ihrem Besitz befand, neu herrichten. Die Fassade wurde frisch gestrichen, die Laternen am Eingang erneuert. Auch das Innere der Gaststätte wurde saniert. Elektro, Lüftung, Sanitärbereich und Küche wurden ausgewechselt.<ref>Martin Möller: ''Erster Anschub für triste Randlage''. In: [[Fürther Nachrichten]] vom 14. Dezember 2000, S. 37</ref>

 

Zuletzt hatte von 2018 bis April 2023 die Gaststätte der Pächter Marco Graf. Auf Grund von technischen Mängeln sei bereits zu Beginn kein Restaurantbetrieb mehr möglich gewesen, so dass der Pächter nach eigenen Angaben seinen Schwerpunkt auf Kindergarten- und Schulcatering verlegt hatte - nicht zuletzt auch bedingt durch [[Corona]] und den diversen Lockdowns. Im April [[2023]] entstand durch einen Wasserschaden ein größerer Schaden, so dass der Pächter nach eigenen Angaben sich gezwungen sah, den Standort zu wechseln. Aktuell befindet sich sein Catering Unternehmen "Chef Happy" im ehemaligen Restaurantbereich des [[Adler Modemarkt]] in [[Hans-Vogel-Straße 75]] in [[Poppenreuth]].<ref>Mail vom Pächter Graf, 21. Juli 2023, | 12:29 Uhr</ref>

===Frühere Adressbezeichnungen<ref>laut Adressbücher</ref>===

===Frühere Adressbezeichnungen<ref>laut Adressbücher</ref>===

* 1819: "In der untern Frankfurther Straße", Haus-Nr. 7; Gasthof 2. Klasse

* 1819: "In der untern Frankfurther Straße", Haus-Nr. 7; Gasthof 2. Klasse

* 1827: "In der untern Frankfurterstrasse", Haus-Nr. I 17

* 1827: "In der untern Frankfurterstrasse", Haus-Nr. I 17

* 1846: "Königsstraße" Nr. 17

* 1846: "Königsstraße" Nr. 17

* 1860: Königstraße Nr. 17

* 1860: Königstraße Nr. 17

* 1572: Burlin Dorothea

* 1572: Burlin Dorothea

* 1573: Hanns Pfeffelin (Tefflein?)<ref>1 Köblersgütlein, das er von Dorothea Burlin ererbt lt. Zinsbrief vom 26. Januar 1573</ref>

* 1573: Hanns Pfeffelin (Tefflein?)<ref>1 Köblersgütlein, das er von Dorothea Burlin ererbt lt. Zinsbrief vom 26. Januar 1573</ref>

* 1576: Lorzenz Reinhard zu Fürth, welcher von Hanns Pfefflein gekauft hat<ref>1 Behausung allda mit 1 Stadel und Gärtlein laut Brief vom 18. Januar 1576 </ref>

* 1576: Lorenz Reinhard zu Fürth, welcher von Hanns Pfefflein gekauft hat<ref>1 Behausung allda mit 1 Stadel und Gärtlein laut Brief vom 18. Januar 1576 </ref>

* 1589: Hanns Pautner<ref>1 Behausung, so ein Köblersgut ist und er von Lorenz Reinhard zu Fürth gekauft lauft Brief vom 25. Februar 1589 </ref>

* 1589: Hanns Pautner<ref>1 Behausung, so ein Köblersgut ist und er von Lorenz Reinhard zu Fürth gekauft lauft Brief vom 25. Februar 1589 </ref>

* 1609: Martin Büttner

* 1609: Martin Büttner

* 1785: Conrad Bittner, Sohn (Büttner) für 5.000 fl.

* 1785: Conrad Bittner, Sohn (Büttner) für 5.000 fl.

* ...: Maria Sabina Büttner als Witwe

* ...: Maria Sabina Büttner als Witwe

* 1799: Georg Adam Büttner<ref>[[Einwohnerbuch von 1799]]</ref>

* 1799: Georg Adam Büttner<ref>[[Einwohnerbuch von 1799]]</ref>

* 1807: Georg Adam Büttner (bzw. "Büttners Wittwe"); "Wirthshaus 2. Klasse"<ref>[[Adressbuch von 1807]]</ref>

* 1807: Georg Adam Büttner (bzw. "Büttners Wittwe"); "Wirthshaus 2. Klasse"<ref>[[Adressbuch von 1807]]</ref>

* 1819: Georg Adam Büttners Witwe/Johann Georg Biegel; Gasthof 2. Klasse<ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref>

* 1819: Georg Adam Büttners Witwe/Johann Georg Biegel; Gasthof 2. Klasse<ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref>

* 1838: Paul Zertahelly<ref>Fürther Tagblatt, 1838, S. 259</ref>

* 1838: Paul Zertahelly<ref>Fürther Tagblatt, 1838, S. 259</ref>

* 1840: Thomas Maier, Wirt

* 1840: Paul Zertahelly<ref>"Fürther Tagblatt vom 30. Oktober 1840</ref> Thomas Maier, Wirt (?)

* 1846: J. Paul Zertahelly<ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref>

* 1846: J. Paul Zertahelly<ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref>

* 1851: Johann Conrad Wedel

* 1851: Johann Conrad Wedel

* 1867: Christof Horn, Gastwirt

* 1867: Christof Horn, Gastwirt

* 1920: Georg Schmidt, Wirt

* 1920: Georg Schmidt, Wirt

* ...

* ...

* 2016: Ilja Smirnow "Huckleberry Finns"

* 2016: "Harry" - "Huckleberry Finns"

* 2017: Ilja Smirnow "Wilder Mann"

* 2017: Ewald Balazs Burger "Old Diner"

* 2017: Ewald Balazs Burger "Old Diner"

* 2018: Marco Graf

* 2018 - 2023: Marco Graf

 

== Kontakt ==

== Kontakt ==

: Königstraße 34

: Königstraße 34

: 90762 Fürth

: 90762 Fürth

== Weblinks ==

== Weblinks ==

* Zum Wilden Mann - [https://berndmario0.wixsite.com/zum-wilden-mann Homepage]

* Zum Wilden Mann - [https://berndmario0.wixsite.com/zum-wilden-mann Homepage]

== Siehe auch ==

== Siehe auch ==

* [[Gänsberg]]

* [[Gänsberg]]

* [[Flächensanierung]]

* [[Flächensanierung]]

== Literatur ==

== Literatur ==

{{DEFAULTSORT:Wilder Mann}}

{{DEFAULTSORT:Wilder Mann}}

 

[[Kategorie:Altstadt]]

[[Kategorie:Altstadt]]