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'''Johann Michael Humbser jun.''' (geb. 5. April [[1794]] in Fürth<ref>{{BuchQuelle|Vom Handwerkerort zur Industriemetropole (Buch)|Seite=123}}</ref>, gest. 1861 in Fürth) war ein Brauereibesitzer im 19. Jahrhundert und jüngster Sohn von [[Wilhelm Humbser]].
'''Johann Michael Humbser jun.''' (geb. [[5. April]] [[1794]] in Fürth<ref name="KB-Tf">Kirchenbücher St. Michael, Taufen 1784–1795, S. 723</ref><ref>{{BuchQuelle|Vom Handwerkerort zur Industriemetropole (Buch)|Seite=123}}</ref>; gest. [[1861]] in Fürth) war ein Brauereibesitzer im 19. Jahrhundert und jüngster Sohn von [[Wilhelm Humbser]].
__TOC__
Er wurde als Sohn des Bierbrauers [[Wilhelm Humbser]] und seiner Ehefrau Margaretha Ursula, geborene Streeb geboren. Taufpate war der Bierbrauer Johann Michael Humser aus Weinzierlein.<ref name="KB-Tf"/>
Johann Michael Humbser jr. hatte die Brauerei nach dem Tod seines Vaters im Jahr [[1818]] übernommen. Am [[31. Mai]] [[1818]] heiratete er Gertrud Margaretha Schmidt aus Nürnberg.<ref>"Allgemeines Intelligenz-Blatt der Stadt Nürnberg" vom 8. Juni 1818</ref> Sein älterer Bruder, Michael, heiratete im selben Jahr die Nürnberger Brauereibesitzerstochter Maria Magdalena Schmidt.
Man nannte Johann Michael Humbser den "weißen Humbser", weil er vor allem Weizenbier braute.<ref>Erhard Schraudolph: [[Vom Handwerkerort zur Industriemetropole (Buch)|Vom Handwerkerort zur Industriemetropole]], S. 124</ref>
Man nannte Johann Michael Humbser den "weißen Humbser", weil er vor allem Weizenbier braute.<ref>Erhard Schraudolph: [[Vom Handwerkerort zur Industriemetropole (Buch)|Vom Handwerkerort zur Industriemetropole]], S. 124</ref>
==Adressbucheinträge==
==Adressbucheinträge==
* 1819: Altneugasse Nr. 422 u. 423: Humbser, Johann Michael, Bierbräuereybesitzer, Brauhaus; <ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref>
* 1819: Altneugasse Nr. 422 u. 423: Humbser, Johann Michael, Bierbräuereybesitzer, Brauhaus<ref>[[Adressbuch von 1819]]</ref>
* 1836: Neuestraße Nr. 349 u. 350: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer; Brandenburgerstraße Nr. 338: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer, Gasthof zum Kronprinzen von Preußen<ref>[[Adressbuch von 1836]]</ref>
* 1836: Neuestraße Nr. 349 u. 350: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer; Brandenburgerstraße Nr. 338: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer, Gasthof zum Kronprinzen von Preußen<ref>[[Adressbuch von 1836]]</ref>
* 1846: Neuestraße Nr. 349 u. 350: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer; Brandenburgerstraße Nr. 338: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer, Gasthof zum Kronprinzen von Preußen<ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref>
* 1846: Neuestraße Nr. 349 u. 350: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer; Brandenburgerstraße Nr. 338: Humbser, Joh. Michael jun., Bierbrauer, Gasthof zum Kronprinzen von Preußen<ref>[[Adressbuch von 1846]]</ref>
* 1854: Neuestraße Nr. 356: Humbser J. M., Bierbrauereibesitzer<ref>[[Adressbuch von 1854]]</ref>
* 1854: Neuestraße Nr. 356: Humbser J. M., Bierbrauereibesitzer<ref>[[Adressbuch von 1854]]</ref>
* 1859: Nr. 356, I: Humbser J.M., Bierbrauereibesitzer <ref>''Vollständiges Adreßbuch der Stadt Fürth für Kaufleute, Fabrikanten, Professionisten und Geschäftsleute aller Geschäftsleute aller Art'', Seite 23</ref>
* 1859: Nr. 356, I: Humbser J. M., Bierbrauereibesitzer<ref>''Vollständiges Adreßbuch der Stadt Fürth für Kaufleute, Fabrikanten, Professionisten und Geschäftsleute aller Geschäftsleute aller Art'', S. 23</ref>
==Siehe auch==
==Siehe auch==