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Grüner Baum
Adresse: Gustavstr. 34
Eröffnung:
vorher an dieser Stelle:
Daten
Biere: heute: Tucher
Spezialitäten:
Küche: fränkisch
Plätze: ca. 650
Besonderheit:

Der Gasthof Grüner Baum ist ein traditionsreicher Gastwirtshof in der Fürther Gustavstraße. Er verfügt über mehrere historisch eingerichtete Wirtschaftsräume, ebenso zwei Säle und zwei Biergärten.

Öffnungszeiten

Geschichte

Der Grüne Baum ging aus einer Bauern-Hofanlage hervor, wobei die Form auf eine Erbauung in der 2. Hälfte des 17. Jahrhunderts schließen lässt. Anstelle des früheren Baues wurde um 1800 ein Neubau mit dem charakteristischen Korbbogentor und den eckigen Voluten errichtet. Schon der Chronist Johann G. Eger führte 1819 die Legende ein, dass hier zu Zeiten des 30-jährigen Krieges der Schwedenkönig Gustav Adolf gespeist hätte. In Wahrheit hatte dieser im Fürther Pfarrhof getafelt, was aus einer historisch erhaltenen Rechnung hervorgeht. 1725 bis 1867 war die Wirtschaft in der Hand der Familie Löhe, aus der Wilhelm Löhe hervorging.

Im Grünen Baum wurden zahlreiche Vereine begründet, u.a. 1933 Alt-Fürth, der heutige Geschichtsverein Fürth.